
30 мая в России отмечают День окрошки. Классическая окрошка делалась на квасе, конечно, но именно вопрос, что использовать в качестве жидкой основы этого блюда, стал настоящим поводом для противостояния и споров. Оно и понятно, ведь спорить о выборе между квасом и кефиром в наше время проще, чем, что, собственно, крошить – варёную колбасу или нежную свинину, дичь и домашнюю птицу.
30 мая в России отмечают День окрошки. Классическая окрошка делалась на квасе, конечно, но именно вопрос, что использовать в качестве жидкой основы этого блюда, ...

Нет ничего лучше для проголодавшихся в жару, чем родная нам окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо. Поговорим о секретах приготовления классической окрошки и о том, как готовят похожие супы в других странах.
Нет ничего лучше для проголодавшихся в жару, чем родная нам окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо.
Метки:
как приготовить окрошку
классическая окрошка
овдух
окрошка
окрошка на квасе
окрошка на кефире
окрошка со свеклой
рецепты

Простой классический рецепт окрошки занимает вершину кулинарного хит-парада преимущественно в тёплое время года, когда особенно хочется отведать не согревающего, а наоборот — охлаждающего первого блюда. С этой задачей холодный суп справляется просто идеально!
Простой классический рецепт окрошки занимает вершину кулинарного хит-парада преимущественно в тёплое время года, когда особенно хочется отведать не согревающего, ...

Перед вами рецепты холодного супа, без которого мы не представляем весенне-летний сезон. Встречайте, самые-самые способы приготовления этого чудесного блюда, которые нужно обязательно добавить себе в закладки!
Перед вами рецепты холодного супа, без которого мы не представляем весенне-летний сезон. Встречайте, самые-самые способы приготовления этого чудесного блюда, ...

У каждого, кто любит окрошку, есть свой собственный рецепт приготовления этого блюда. А вот Леонид Каневский утверждает, что все дело - в секретном ингредиенте. Именно он придает окрошке неповторимый вкус. Думаем, многие мужчины согласятся с телеведущим.
У каждого, кто любит окрошку, есть свой собственный рецепт приготовления этого блюда. А вот Леонид Каневский утверждает, что все дело - в секретном ингредиенте.

Окрошка, пожалуй, наш самый любимый летний суп. Есть множество способов приготовлений, но я расскажу какую окрошку любят в моей семье.
Конечно, количество ингредиентов можно менять и так же я не добавляю в окрошку мясо или колбасу, но пожеланию можно туда добавить отварную говядину, птицу или любую колбасу.
Конечно, количество ингредиентов можно менять и так же я не добавляю в окрошку мясо или колбасу, но пожеланию можно туда добавить отварную говядину, птицу или любую колбасу.
Окрошка, пожалуй, наш самый любимый летний суп. Есть множество способов приготовлений, но я расскажу какую окрошку любят в моей семье.

Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе, а не на кефире. Об этом сообщили в пресс-службе организации, передает в четверг, 13 июня, агентство «Москва».
Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе, а не на кефире. Об этом сообщили в пресс-службе организации, передает в четверг, 13 июня, агентство «Москва».

Во многих регионах страны наступили жаркие деньки - самое время вспомнить об окрошке. Этот холодный суп традиционно готовят летом. Он и освежит, и насытит. Но, как оказалось, не все придерживаются одного рецепта, и пользователи Твиттера практически переругались, доказывая какой из них правильный - на квасе или на кефире.
Во многих регионах страны наступили жаркие деньки - самое время вспомнить об окрошке. Этот холодный суп традиционно готовят летом. Он и освежит, и насытит.

В этом рецепте холодного супа я объединила два популярных блюда корейской и русской кухни Кукси и Окрошку. Суп получается необычным интересным и вкусным. Стоит попробовать! Если вдруг у кого-то возникнут сложности или проблемы с рыбой, можно заменить её курицей. Тоже вариант.
В этом рецепте холодного супа я объединила два популярных блюда корейской и русской кухни Кукси и Окрошку. Суп получается необычным интересным и вкусным.

Настоящий рецепт окрошки на квасе с хреном создан по прототипу знатока русской кулинарии В.В.Похлебкина.
Возможно для кого-то это будет удивительно, но в его рецепты не входит редиска, но присутствует отварная морковь. Я решила сделать окрошку придерживаясь основных классических ингредиентов русской кухни.
Возможно для кого-то это будет удивительно, но в его рецепты не входит редиска, но присутствует отварная морковь. Я решила сделать окрошку придерживаясь основных классических ингредиентов русской кухни.
Настоящий рецепт окрошки на квасе с хреном создан по прототипу знатока русской кулинарии В.В.Похлебкина.

Сегодня готовила окрошку и вспоминала садоводческие подвиги своих родителей. Помню, как они купили пять соток сада с ветхим домиком. Папа как Мичурин изучал все нюансы ведения садоводческого хозяйства, а мама делала вид, что наслаждается прополкой огурцов и ловит кайф, проползая по пластунски в парник с помидорами для ощипывания каких-то там пасынков...
Сегодня готовила окрошку и вспоминала садоводческие подвиги своих родителей. Помню, как они купили пять соток сада с ветхим домиком.

Помните старый фильм «Девушка с характером»? Как Катя тому японцу про окрошку рассказала?
- Что такое окрошка?
- А это когда все рубят на мелкие кусочки!
Японец отказался, сославшись на плохой аппетит. Зато у моряков оказался хороший.
Но, окрошка, на мой взгляд, такая еда, что отказаться от нее действительно невозможно, особенно, когда уже стало действительно тепло.
- Что такое окрошка?
- А это когда все рубят на мелкие кусочки!
Японец отказался, сославшись на плохой аппетит. Зато у моряков оказался хороший.
Но, окрошка, на мой взгляд, такая еда, что отказаться от нее действительно невозможно, особенно, когда уже стало действительно тепло.
Помните старый фильм «Девушка с характером»? Как Катя тому японцу про окрошку рассказала?
- Что такое окрошка?
- Что такое окрошка?

Одно из традиционных блюд летом - это окрошка. Предлагаем определиться: на кефире, минеральной воде, квасе или воде с уксусом, а также взять на вооружение три нестандартных рецепта окрошки и узнать проверенный способ приготовления.
Одно из традиционных блюд летом - это окрошка. Предлагаем определиться: на кефире, минеральной воде, квасе или воде с уксусом, ...

Немного о моем любимом блюде, а также несколько необычных рецептов
Немного о моем любимом блюде, а также несколько необычных рецептов

Дамы и господа, уважаемые фишкяне и фишкянки. Вашему вниманию самое весеннее блюдо (по моему мнению). Освежающая, нежная и в то же время мужская окрошка.
Дамы и господа, уважаемые фишкяне и фишкянки. Вашему вниманию самое весеннее блюдо (по моему мнению). Освежающая, нежная и в то же время мужская окрошка.

Лето в разгаре, поэтому немного о любимой еде...
Лето в разгаре, поэтому немного о любимой еде...
