Оленина — посты на Fishki

Оленина - горячие посты

Сыроедение на Ямале: Сырое мясо и рыба во льду (6 фото) (6 фото)

22 декабря 2020 15:14

В столичных ресторанах "сыроедение" только набирает популярность, когда на Ямале это вековая традиция.
Ямальские мастера показали высший класс, нарезая тонкую стружку из белой рыбы и оленины.
Для приготовления строганины лучше всего брать свежевыловленную замороженную рыбу, разделывать её при минусовой температуре, использовать по минимуму специи.

В столичных ресторанах "сыроедение" только набирает популярность, когда на Ямале это вековая традиция.

Метки: Строганина зима оленина рыбы севера холод ямал

Гуляш - Кирис! (14 фото)

Дмитрий Кирис

26 августа 2014 19:10

Заранее, друзья, судите после того как приготовите иле попробуете! =)
Я не учился писать рецепты как повар. Есть вопросы, задавайте!
Я вам дам свой рецепт "Гуляша" который не нуждается в макаронах и кушать можно его без макарон. Но это можно и сочетать с макаронами. =)

Заранее, друзья, судите после того как приготовите иле попробуете! =)
Я не учился писать рецепты как повар.

Метки: вкусняшки гуляш оленина рецепты