То, что я расскажу – справедливо для любой печени. Птичьей ли, или …, в общем, разница только во времени обжарки-тушения самой печёнки. Так что – это не рецепт ни разу, а скорее описание технологии.
Занятные факты о треске:
1. Треска поедает свою же молодь.
2. Исландия и Великобритания устроили три войны из-за трески.
3. Самка трески может за сезон отложить 6 млн икринок.
1. Треска поедает свою же молодь.
2. Исландия и Великобритания устроили три войны из-за трески.
3. Самка трески может за сезон отложить 6 млн икринок.
Стоит заметить, что эта технология будет справедлива и для печени гусиной, куриной, индюшачьей, говяжьей. Вот из свиной я бы готовить не рекомендовал. Вовсе не из …, а просто - не надо рисковать.
Простой рецепт паштета из доступных ингредиентов. Идеально подходит для перекуса или сытного завтрака.
Другими словами - паштет из утиной печени, запеченный с яблоками в галантине
Нет, ну вполне может быть, что кого-то и испугает слово «галантин». Ведь это ж практически сказочный персонаж.
Нет, ну вполне может быть, что кого-то и испугает слово «галантин». Ведь это ж практически сказочный персонаж.
Часто по утрам бывает так, что завтракать приходится «на ходу». Некогда готовить яйца Пашот или что-нибудь в этом роде. Даже банальная яичница требует времени.
Всем привет! Это закуска из свиной печени.
Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по душе.
Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по душе.
Каждый год я сталкиваюсь с одной и той же проблемой «Куда девать остатки крашенных яиц после Пасхи?». В прошлом году впервые попробовала приготовить такой паштет из яиц.
Нежнейший паштет, обладающий изысканным вкусом. Он хорошо подходит как просто для бутербродов на завтрак или просто перекусить, так и для начинки блинчиков, куда я чаще всего его и использую.
