Ваши дети не любят молочную кашу? Не беда. От сладкой молочной кашки из рисовой поленты они вряд ли не откажутся! Вкусная, нежная, ароматная.
Никогда не пробовала использовать поленту для выпечки, думала, что она годна только для каш и запеканок. А вот недавно решила попробовать испечь из нее печенье с изюмом.
Полента – это популярное блюдо итальянской кухни. Важно выбирать качественный продукт - хорошая полента имеет золотой оттенок и по структуре что-то между мукой и манкой.
Несмотря на свое не совсем привычное, и, возможно, даже немного экзотическое название, кукурузная полента является достаточно простым для приготовления, а главное, очень полезным продуктом!
Сегодня готовим поленту! Может быть как эффектной закуской, так и основным блюдом ( особенно для тех, кто не ест мясо ). Рекомендую попробовать??
