
В Таиланде семья отведала суши, зараженные светящимися флуоресцентными бактериями (4 фото + 1 видео)
На кадрах ниже можно увидеть, как семья, принесшая домой суши на обед, обнаружила, что они светятся голубым цветом.
На кадрах ниже можно увидеть, как семья, принесшая домой суши на обед, обнаружила, что они светятся голубым цветом.

Соевый соус – продукт, который некогда пришел к нам из Азии. Людям удалось адаптировать его для приготовления не только японских и китайских блюд, но и русских, американских и многих других. Соевый соус добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда и т.д. Японцы же вливают его даже в мороженое.
Соевый соус – продукт, который некогда пришел к нам из Азии. Людям удалось адаптировать его для приготовления не только японских и китайских блюд, но и русских, американских и многих других.

Почему нельзя есть роллы с помощью палочек, зачем нам подают ненастоящий васаби и как правильно использовать соевый соус? Мы собрали для вас десять удивительных фактов о японских лакомствах.
Почему нельзя есть роллы с помощью палочек, зачем нам подают ненастоящий васаби и как правильно использовать соевый соус? Мы собрали для вас десять удивительных фактов о японских лакомствах.

Помните главный урок Кота Матроскина? «Неправильно ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а надо колбасой на язык класть, так вкуснее будет». До похожей мудрости, но только про суши (не путать с роллами) дошла Эйко Оки, иллюстратор из Японии.
Помните главный урок Кота Матроскина? «Неправильно ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а надо колбасой на язык класть, так вкуснее будет».

Очень многие любят суши и другую азиатскую кулинарию, но далеко не всем удается научиться пользоваться традиционным прибором для их поедания.
Очень многие любят суши и другую азиатскую кулинарию, но далеко не всем удается научиться пользоваться традиционным прибором для их поедания.

Эта статья позволит вам не упасть в грязь в японском ресторане и получить от трапезы максимум удовольствия.
Эта статья позволит вам не упасть в грязь в японском ресторане и получить от трапезы максимум удовольствия.

Осторожно: в посте будет завуалированный мат, отсылки к Второй мировой и, конечно, чёткие ребята по-осетински.
Осторожно: в посте будет завуалированный мат, отсылки к Второй мировой и, конечно, чёткие ребята по-осетински.

Суши распространяются по миру с катастрофической скоростью, подобно «Макдональдсам» в недалеком прошлом. И действительно, разницы между подаваемой в суши — барах едой и фаст-фудом нет: и та и другая вызывает тяжелые заболевания, отравления и даже рак. Но доводы врачей звучат слишком тихо, в то время как агрессивная реклама суши-баров с удивительно низкими ценами заполонила интернет, журналы и даже почтовые ящики.
Суши распространяются по миру с катастрофической скоростью, подобно «Макдональдсам» в недалеком прошлом.

Немецкий триатлонист Ярослав Бобровски съел 100 порций роллов за раз и создал в японском ресторане дефицит рыбы. Владелец заведения сказал спортсмену, что есть за пятерых ненормально и попросил его больше не приходить.
Немецкий триатлонист Ярослав Бобровски съел 100 порций роллов за раз и создал в японском ресторане дефицит рыбы.

Одна из служб доставки суши в Якутии недавно разыгрывала смартфоны iPhone 8 и iPhone X в прямом эфире. Для того, чтобы участвовать в конкурсе клиентам необходимо было сделать заказ на сумму 1199 рублей, получить индивидуальный номер и дождаться розыгрыша, который должен был состояться 2 апреля в прямом эфире. Однако во время розыгрыша что-то пошло не так.
Одна из служб доставки суши в Якутии недавно разыгрывала смартфоны iPhone 8 и iPhone X в прямом эфире.

Моллюски известны своей способностью внезапно оживать после разделывания, что почему-то очень веселит азиатов. Но до сегодняшнего дня мало кто видел ожившие кусочки моллюсков, трагически тянувшихся к палочкам своего поедателя в стиле картины «Сотворение Адама».
Моллюски известны своей способностью внезапно оживать после разделывания, что почему-то очень веселит азиатов.

Эх, кулинарные предпочтения у всех разные, и мы конечно не спешим обсуждать её, но для звезды её уровня это недопустимо. Впрочем, именно об этом напомнили ей поклонники. Оказалось, что Ким не умеет готовить, или просто не хочет афишировать свои умения.
Эх, кулинарные предпочтения у всех разные, и мы конечно не спешим обсуждать её, но для звезды её уровня это недопустимо. Впрочем, именно об этом напомнили ей поклонники.

Li, Дневник Mashera.
Кулинарно-культурологический проект «Советские суши» Posted on 2006.08.22 at 19:11
В последние годы у нас стало модным употреблять различные блюда, отчего-то считающиеся экзотическими. Несмотря на то, что на родине этих блюд они справедливо считаются пищей отнюдь не изысканной, повседневной и скучной, в России за них берут немалые деньги и превращают поедание этих блюд в своеобразный знаковый ритуал.
Кулинарно-культурологический проект «Советские суши» Posted on 2006.08.22 at 19:11
В последние годы у нас стало модным употреблять различные блюда, отчего-то считающиеся экзотическими. Несмотря на то, что на родине этих блюд они справедливо считаются пищей отнюдь не изысканной, повседневной и скучной, в России за них берут немалые деньги и превращают поедание этих блюд в своеобразный знаковый ритуал.
Li, Дневник Mashera.
Кулинарно-культурологический проект «Советские суши» Posted on 2006.08.22 at 19:11
В последние годы у нас стало модным употреблять различные блюда, ...
Кулинарно-культурологический проект «Советские суши» Posted on 2006.08.22 at 19:11
В последние годы у нас стало модным употреблять различные блюда, ...

Необычная медицинская история с посещением лечебного заведения в Калифорнии в августе прошлого года поразила многих, и советую тем, у кого проблемы с желудком, сейчас же перестать читать всё нижеизложенное.
Необычная медицинская история с посещением лечебного заведения в Калифорнии в августе прошлого года поразила многих, и советую тем, у кого проблемы с желудком, ...

Дизайнер Саймон Уайтли, принимавший участие в создании фильмов франшизы «Матрица», раскрыл секрет происхождения знаменитых зеленых кодов из заставки.
Дизайнер Саймон Уайтли, принимавший участие в создании фильмов франшизы «Матрица», раскрыл секрет происхождения знаменитых зеленых кодов из заставки.

Кота Степана, отдыхающего на балконе не интересуют мирские проблемы, однако курьер доставки суши - совсем другое дело.
Кота Степана, отдыхающего на балконе не интересуют мирские проблемы, однако курьер доставки суши - совсем другое дело.

Никто не станет спорить о том, что роллы и суши являются одним из популярных ресторанных блюд на сегодняшний день. Роллы любят все, а если не все, то большинство. И это факт. Но откуда у этих небольших японских закусок такой высокий рейтинг? За что многие искушенные гурманы так полюбили роллы?
Никто не станет спорить о том, что роллы и суши являются одним из популярных ресторанных блюд на сегодняшний день. Роллы любят все, а если не все, то большинство. И это факт.

Японцы считают суши (суси) здоровой пищей и едят их вместе с, например супом, как дополнение к нему. Однако популярность этого блюда столь высока по всему миру, что в приготовление суши внесено множество нового, разнообразного и креативного, включая изобретение роллов.
Японцы считают суши (суси) здоровой пищей и едят их вместе с, например супом, как дополнение к нему. Однако популярность этого блюда столь высока по всему миру, ...

Весь интернет говорит о новом блюде. Японцы объединили суши и пончики. Получилось красиво. Интересно, на вкус оно хорошее или нет?
Весь интернет говорит о новом блюде. Японцы объединили суши и пончики. Получилось красиво. Интересно, на вкус оно хорошее или нет?

Сотрудники медиа-компании BuzzFeed предложили своим коллегам из Японии посмотреть и оценить фотографии блюд их традиционной кухни, которые можно заказать в российских кафе и через сервисы доставки еды.
Сотрудники медиа-компании BuzzFeed предложили своим коллегам из Японии посмотреть и оценить фотографии блюд их традиционной кухни, ...

Пост о классной, здоровой и не очень пище. Делитесь фото своей еды!
Пост о классной, здоровой и не очень пище. Делитесь фото своей еды!

Суши вкусны, а карпы кои прекрасны, так почему бы не объединить их? Сегодня вы узнаете, как просто приготовить удивительные суши в виде плавающих карпов кои. Секретный ингредиент - кальмар, именно его кусочки придают суши форму знаменитых азиатских карпов.
Суши вкусны, а карпы кои прекрасны, так почему бы не объединить их? Сегодня вы узнаете, как просто приготовить удивительные суши в виде плавающих карпов кои.

Блогер Том Дауни рассказал о своем визите в суши-бар Сусуму Ядзимы.
Блогер Том Дауни рассказал о своем визите в суши-бар Сусуму Ядзимы.

Эта статья позволит вам не упасть в грязь в японском ресторане и получить от трапезы максимум удовольствия.
Эта статья позволит вам не упасть в грязь в японском ресторане и получить от трапезы максимум удовольствия.

Многие из вас задавались вопросом о вреде или пользе суши. Давайте попробуем рассмотреть так ли на самом деле суши опасны, из за участия сырой рыбы, соли и прочих составляющих ингредиентов которые применяются при изготовлении суши и ролов.
Многие из вас задавались вопросом о вреде или пользе суши. Давайте попробуем рассмотреть так ли на самом деле суши опасны, из за участия сырой рыбы, ...

Питание в Японии несомненно качественное, сбалансированное и что самое главное вкусное. Это подтверждает тот факт, что Страна восходящего солнца занимает почетную первую строчку в рейтингах стран по уровню продолжительностью жизни. Предлагаю вашему вниманию небольшой кулинарный фотоотчет туриста побывавшего в одном из ресторанов этой удивительной страны.
Питание в Японии несомненно качественное, сбалансированное и что самое главное вкусное. Это подтверждает тот факт, ...

Японские шеф-повара создают настоящие картины, но не маслом по холсту, а из риса и продуктов. Сложность заключается в том, что при формировании роллов художник должен расположить разноцветные элементы начинки таким образом, чтобы на срезе получился задуманный портрет или пейзаж.
Японские шеф-повара создают настоящие картины, но не маслом по холсту, а из риса и продуктов. Сложность заключается в том, ...

Японская кухня за довольно короткий промежуток времени обрела огромную популярность у жителей нашей страны. Несмотря на огромную популярность этих блюд, мало кто задумывается об особенностях и заблуждениях, которые окружают суши. Под катом я предлагаю вам расширить свой кругозор и узнать несколько самых распространенных мифов о суши.
Японская кухня за довольно короткий промежуток времени обрела огромную популярность у жителей нашей страны.

Существует стереотип, что японцы едят каждый день суши. Это не так. Посмотрите что ест обычная японская семья на ужин.
Существует стереотип, что японцы едят каждый день суши. Это не так. Посмотрите что ест обычная японская семья на ужин.

Все мы, конечно, знаем, что суши, приготовленные у нас, существенно отличаются от японских. Ну как знаем… Слышали. Ведь в Стране восходящего солнца приходилось бывать не каждому.
Все мы, конечно, знаем, что суши, приготовленные у нас, существенно отличаются от японских. Ну как знаем… Слышали. Ведь в Стране восходящего солнца приходилось бывать не каждому.

Чтобы увидеть своими глазами широту обязанностей, по приглашению администрации мы побывали на кухне довольно популярных ресторанов где чтят исконно японскую технику приготовления суши и ценят совершенство вкуса, но отбрасывают все инструкции и указания в сторону, когда дело доходит до строгости, с которой принято подавать традиционные японские суши.
Читайте далее, и вы узнаете, какими качествами и навыками должен обладать суши-шеф, чтобы быть на голову выше остальных.
Читайте далее, и вы узнаете, какими качествами и навыками должен обладать суши-шеф, чтобы быть на голову выше остальных.
Чтобы увидеть своими глазами широту обязанностей, по приглашению администрации мы побывали на кухне довольно популярных ресторанов где чтят исконно японскую технику приготовления суши и ценят...

Японский шеф-повар, работающий под псевдонимом Тама-Чан, выбрал новый, никем ещё не освоенный материал для художественного творчества – роллы и суши.
Японский шеф-повар, работающий под псевдонимом Тама-Чан, выбрал новый, никем ещё не освоенный материал для художественного творчества – роллы и суши.
