Ватерзой — посты на Fishki

Ватерзой - горячие посты

Бельгийский суп Ватерзой

03 ноября 2018 08:34

Ватерзой в переводе означает «кипящий в воде». Изначально этот суп готовился из рыбы, но в современных версиях чаще всего готовится из курицы. В ватерзой принято макать кусочки хлеба и запивать его бельгийским пивом. Для его приготовления не требуются сложные ингредиенты, а результат получается превосходным: очень ароматный, вкусный, насыщенный сливочный вкус – просто объедение!

Ватерзой в переводе означает «кипящий в воде». Изначально этот суп готовился из рыбы, но в современных версиях чаще всего готовится из курицы.

Метки: бельгийская кухня ватерзой куриный бульон курица лук-порей первые блюда сельдерей сливки сливочный суп супы что приготовить на обед