Рецепт хороший, возьму на заметку. Но есть один нюанс - это не ленивые голубцы, а фальшивые. Ленивые это в принципе каша - капуста, морковь и мясной фарш с крупой(гречкой или рисом). А если формировать котлеты/оладьи то это уже фальшивые. Но это не в укор, просто блеснуть холостяцкой жизнью.
Это фиаско, братан!
Надеюсь вы не против)