1044
1
1
Приготовить очень вкусную курицу в микроволновке проще, чем два пальца обглодать.
Всем привет!
Сегодня я расскажу, как приготовить курицу в микроволновке. Да-да, в микроволновке!
Почему это блюдо называется "Курица по-холостяцки". Да просто потому, что я придумал его, будучи холостым. И не надо утверждать, что холостяки не готовят, а питаются только дошироллтонами, пиццей на заказ и слипшимися пельменями из ближайшего круглосуточного киоска. Это, скорее, стереотип. Холостяк - он такой же человек, как и все. И он тоже любит вкусно поесть. И не все не умеют, не любят или ленятся готовить. Но у холостяков катастрофически мало времени, так как им нужно заполнять тот вакуум, который образуется в свободное от работы время, если у вас нет семьи. Они всё свободное время тусуются с друзьями, ходят в клубы, сидят в интернетах, смотрят фильмы ("Ржевский, молчать!") и т.д. Поэтому настоящие холостяцкие блюда должны быть максимально простыми и нетрудозатратными в приготовлении.
Второе отличие блюда настоящего холостяка - оно должно быть обязательно из мяса/птицы/рыбы. Это девочки могут съесть яблочко или салатик на ужин, но не активный самец в самом расцвете сил.
Ну и конечно, же вкус. У блюда должен быть яркий насыщенный вкус. Если же оно невкусное или вкус очень тонкий, не выраженный, то холостяк берет горчицу, кетчуп или майонез, или всё это вместе, и блюдо сразу же приобретает яркий насыщенный вкус.
Итак, как я и говорил, это блюдо готовится очень просто - справится даже маленький ребенок.
Берете курицу, разрезаете ... нет, не так! Берёте разрезанную на части курицу, натираете майонезом, солью, перцем и другими специями по вкусу и закидываете в микроволновку (я успевал это сделать даже за рекламную паузу по телеку).
Всё!
Ну а теперь можно пойти досмотреть киношку или сгонять на тренировку, а когда вернётесь, вас будет ждать вкусный ужин.
Вот только не надо вопросов о рецепте, количестве того или иного ингредиента и т.п. Я же написал, что блюдо холостяцкое, поэтому никаких технологических карт - всё берется на глаз.
Например, мой глаз отмеряет вот такие пропорции:
Сегодня я расскажу, как приготовить курицу в микроволновке. Да-да, в микроволновке!
Почему это блюдо называется "Курица по-холостяцки". Да просто потому, что я придумал его, будучи холостым. И не надо утверждать, что холостяки не готовят, а питаются только дошироллтонами, пиццей на заказ и слипшимися пельменями из ближайшего круглосуточного киоска. Это, скорее, стереотип. Холостяк - он такой же человек, как и все. И он тоже любит вкусно поесть. И не все не умеют, не любят или ленятся готовить. Но у холостяков катастрофически мало времени, так как им нужно заполнять тот вакуум, который образуется в свободное от работы время, если у вас нет семьи. Они всё свободное время тусуются с друзьями, ходят в клубы, сидят в интернетах, смотрят фильмы ("Ржевский, молчать!") и т.д. Поэтому настоящие холостяцкие блюда должны быть максимально простыми и нетрудозатратными в приготовлении.
Второе отличие блюда настоящего холостяка - оно должно быть обязательно из мяса/птицы/рыбы. Это девочки могут съесть яблочко или салатик на ужин, но не активный самец в самом расцвете сил.
Ну и конечно, же вкус. У блюда должен быть яркий насыщенный вкус. Если же оно невкусное или вкус очень тонкий, не выраженный, то холостяк берет горчицу, кетчуп или майонез, или всё это вместе, и блюдо сразу же приобретает яркий насыщенный вкус.
Итак, как я и говорил, это блюдо готовится очень просто - справится даже маленький ребенок.
Берете курицу, разрезаете ... нет, не так! Берёте разрезанную на части курицу, натираете майонезом, солью, перцем и другими специями по вкусу и закидываете в микроволновку (я успевал это сделать даже за рекламную паузу по телеку).
Всё!
Ну а теперь можно пойти досмотреть киношку или сгонять на тренировку, а когда вернётесь, вас будет ждать вкусный ужин.
Вот только не надо вопросов о рецепте, количестве того или иного ингредиента и т.п. Я же написал, что блюдо холостяцкое, поэтому никаких технологических карт - всё берется на глаз.
Например, мой глаз отмеряет вот такие пропорции:
Приятного аппетита!
Кстати, так мы готовим и в семье, когда по телеку идет что-то интересное, и не хочется отрываться, когда планируем поход в киношку или нужно что-то срочно сделать по хозяйству, а готовить некогда, либо в поездках (например, в командировке), когда на "кухне" только чайник и микроволновка.
И как видите, это действительно можно доверить приготовить даже ребенку, ведь ни сжечь, ни испортить блюдо просто так не получится.
Так что можете смело добавлять его в свою поваренную книгу.
На этом всё. Спасибо за просмотр!
И как видите, это действительно можно доверить приготовить даже ребенку, ведь ни сжечь, ни испортить блюдо просто так не получится.
Так что можете смело добавлять его в свою поваренную книгу.
На этом всё. Спасибо за просмотр!
Ссылки по теме:
- Прохожие поймали двух детей, выброшенных из окна горящей квартиры на пятом этаже
- Спортсменка эффектно выходит на пляж
- Приключения маленького комка злости в ветеринарной клинике
- Крепкий и безмятежный кошачий сон
- Белая акула попыталась атаковать ученого
Метки: Видео Простые рецепты готовим еду домашние хитрости простое блюдо рецепт для микроволновки рецепты
Новости партнёров
реклама
Шаурма - вот курица по холостяцки, и готовить не надо и мыть посуду
Рецепт, конечно простой и быстрый, но я предпочитаю запекать в духовке или жарить -- не многим сложнее.
Что касается других способов приготовления, то и у нас в семье они имеют место быть: и жарим, и варим, и запекаем, и на гриле готовим... Но за всеми этими процессами нужно следить. Я же хотел показать не супер-изысканное блюдо. А наоборот, такой способ приготовления, который не "привязывает" вас к плите и даже не требует наличия оной. Здесь можно закинуть всё в микроволновку и убежать из дома по делам на часик-другой, не переживая, что что-то сгорит. Это просто вопрос удобства. Иногда реально не бывает времени готовить или не на чем, но есть микроволновка. Вот тогда этот вариант может выручить. Вот это я и хотел донести, этим и хотел поделиться, ведь многие считают что микроволновка предназначена только для подогрева пищи, и не пользуются всеми её удобствами.
( подробно
Забавно, что в микроволновке, покупной майонез, просто распадается на фракции, жидкость, смешанная с тем, что вытекло из курицы и вся остальная химия.
При жарке в духовке, он превращается в неаппетитную, чёрно-коричневую корку, похожую на резину по консистенции.
Впрочем, каждый кулинарит в меру своей извращённости.
Спор похоже бессмысленный. Я например вообще микроволновку и блендеры не приемлю. Только ручной труд и духовка или конфорка.
Кстати, раз уж Вы готовите, в том числе в духовке, то должны знать, что майонез используется при приготовлении различных блюд, а не просто как "холодный соус" или заправка для салата..
Вы майонез вручную взбиваете?
С человеком, который способен на такое, я спорить не буду...
хотя бы просто потому, что я бы на такое даже не решился.
Да, дважды в своей жизни мне пришлось около 20 минут орудовать венчиком, больше на подобные экзерсисы я не пойду. Просто хотелось сделать как лучше.
По поводу данного вида майонеза, я не спорю, что его можно использовать и для приготовления горячих блюд.
Я же сразу написал, что он напоминает мне обмазку для запекания курицы в духовке. По консистенции очень похоже, я использую либо масло со специями, либо сметнау для таких целей, яйца предпочитаю не добавлять, вот собственно и всё.
Что касается обмазки, то здесь ведь не жёсткий рецепт (то есть можно и с маслом, и со сметаной), а просто один из способов готовить курицу. Для готовки в духовке, в печи, на костре или плите есть куча рецептов. А вот для микроволновки их не так много. Я, например, даже на работе пару раз так обед себе готовил - кроме микроволновки-то не на чем. По этой причине считаю, что рецепты для микроволновки тоже имеют место быть, тем более, что ничего зазорного в использовании этого гаджета лично я не вижу.
Ох ты ж, бл.ядь!...
"Тушеночная невеста нас тут всех разоблачила!"