1293
1
1
Простой и быстрый рецепт намазки, которая знакома, я думаю, нам всем и любима тоже всеми! Хочу напомнить об этой традиционной закуске, которая в нашей семье немного подзабылась в последнее время, хотя раньше была на столе постоянно.
Очень люблю кушать такую бутербродную намазку с борщом - настоящая вкуснятина буквально из ничего, всего 2 бюджетных продукта и минут 5 времени !
Очень люблю кушать такую бутербродную намазку с борщом - настоящая вкуснятина буквально из ничего, всего 2 бюджетных продукта и минут 5 времени !
Сало - 500 гр
Чеснок - 30 гр
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Укроп - по желанию
Чеснок - 30 гр
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Укроп - по желанию
1. Для такой улетной закуски-намазки лучше брать хорошее мягкое свежее сало без мясной прослойки. Сало очищаем ножом от всевозможных загрязнений. При необходимости срезаем кожицу, если она слишком жесткая. Я оставлю ее, потому что она мягкая и очень ароматная.
2. Нарезаем сало на кусочки.
3. Перекручиваем на мясорубке, чередуя с зубчиками чеснока.
4. Солим и перчим по вкусу. Также можно добавить зелень укропа по желанию. Можно сразу же подавать к столу, но лучше дать настояться хотя бы 1 час, чтобы сало хорошо пропиталось ароматами чеснока.
2. Нарезаем сало на кусочки.
3. Перекручиваем на мясорубке, чередуя с зубчиками чеснока.
4. Солим и перчим по вкусу. Также можно добавить зелень укропа по желанию. Можно сразу же подавать к столу, но лучше дать настояться хотя бы 1 час, чтобы сало хорошо пропиталось ароматами чеснока.
Всем спасибо за внимание! Надеюсь, что кого-то этот пост воодушевить приготовить эту вкуснятину!
Ссылки по теме:
- Мастер по укладке плитки, который не зря ест свой хлеб
- Упрямая мышь пыталась несколько часов подряд добраться до птичьей кормушки
- Бобры пришли в магазин за покупками
- Оригинальное ограбление банкомата в Москве
- "Оставьте народу пиво!": пятница 1991 года в популярной московской пивной
Метки: Видео Закуски бутербродное сало намазка намазка из сала с чесноком сало с чесноком улетная закуска
реклама
Объясни мне ,если у меня есть хорошее мягкое и свежее сало ,зачем мне с ним делать вот такую вещь? Что мне мешает ,тонко нарезать его и употребить с чесноком, зеленью и черным хлебов?
Этот рецепт используют когда выбор сала неудачен, или когда сало плохого качества, или когда сала нежевабельно, и именно этим рецептом пытаются спасти свой неудавшийся выбор продукта
именно спасти
но что бы использовать хорошее мягкое и свежее сало для этого...это все равно что покупать вырезку для котлет...извини ,даже по логике этот рецепт мимо
я не шеф повар - от куда ты знаешь кто я?
жрешь ты ,я же сало смакую
воровать газ- ты что несешь?
если бы я стоял перед тобой, и ты бы мне в глаза сказал хотя бы 1 % из того что успел сказать тут ,ты бы уже ни чего не жрал ни когда в жизни- ты бы пил через трубочку остаток в жизни, ну по крайней мере я бы максимум усилий приложил
и мой тебе совет .заклей очко скотчем ,мне кажется у тебя его порвало до лопаток
Спасибо ,весьма интересная вариация, обязательно попробую
я бы даже категорически не советовал бы покупать
согласись если уж хочется ,неужели тяжело кусок сала закинуть в мясорубку
Мебель из опилок.
Колбаса вместо мяса.
Паста вместо лосося.
Мазилки вместо сала с прослойкой мяса.
В эту мазилку нужно 30 грамм чеснока и соли чтобы забить вкус, ибо без чеснока это есть, видимо, вообще невозможно.