Нежнейшая телячья печень по-берлински

621

Предыдущее Следующее

Для приготовления я взял около 1,5кг телячьей печени, 2 крупных яблока, 3 луковицы, соль, перец и сахар по вкусу. Также потребовалось около 100-120 грамм сливочного масла и около 50 грамм подсолнечного. Лук обжаривается тонкими полукольцами на сливочном масле около 5 минут, потом добавляется 1 ч. ложка сахара и еще с минуту жарится. Яблоки также на сливочном масле с каждой стороны по 1 минуте. Их сахаром посыпаем сразу. Ну а печень подготовленная (вымоченная и нарезанная толщиной 1 см) жарится по 1,5 минуты с каждой стороны. Потом это все доводится в духовке при температуре 180 градусов около 7-10 минут. Очень вкусно и необычно! Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: Видео Еда печень рецепты

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

5 комментариев

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

788

MoanOfWaterfall 6 лет назад

Печень может быть и нежнейшая, но кол-во сливочного масла на пару кусочков

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Показать все 3 ответа

Bumis Plum MoanOfWaterfall 6 лет назад

Ну так а чего, 100 г. сливочного масла - пол-пачки, две столовых ложки растительного на три луковицы, пару яблок и полтора кг печени, как мне кажется, вполне нормально. Чутка морковки в этом деле обжарить, потом всё в мясорубку с самым мелким ситом, остудить и вуаля - шикарный паштет.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

−253

Redd_Redd 6 лет назад

ТС

а ты уже прогрессируешь- перестал делать бредовые выводы и рецепт уже можно смотреть и даже слушать
Еще пара месяцев и ты может быть начнешь даже что нибудь путное готовить.
в рецепте очень порадовало количество масла, ну то дело такое

-3

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •