1292
1
1
Многие из нас часто варят яйца, но как правильно снять с них скорлупу, знают не все.
Итак, инструкция к применению:
1. Варим яйца, добавляем соль (некоторые предпочитают соду, тут все зависит от личных пристрастий повара). Время приготовления – порядка 10 минут.
2. Сразу после окончания варки заливаем холодной водой. Даём им отстояться, остыть.
3. Делаем по небольшой дырочке в яйце с «тупого» конца и с «острого», диаметром по пол сантиметра, можно меньше.
4. Прикладываем яйцо к губам и дуем в то отверстие, что находится на «острой» стороне. Свободной рукой пытаемся поймать идеально очищенное яйцо с другой стороны.
5. Имеем на руках девственно чистый продукт и скорлупу единым куском.
Способ придется весьма кстати, когда нужно будет очистить десяток-другой яиц.
Для самых непонятливых существует видеоинструкция.
1. Варим яйца, добавляем соль (некоторые предпочитают соду, тут все зависит от личных пристрастий повара). Время приготовления – порядка 10 минут.
2. Сразу после окончания варки заливаем холодной водой. Даём им отстояться, остыть.
3. Делаем по небольшой дырочке в яйце с «тупого» конца и с «острого», диаметром по пол сантиметра, можно меньше.
4. Прикладываем яйцо к губам и дуем в то отверстие, что находится на «острой» стороне. Свободной рукой пытаемся поймать идеально очищенное яйцо с другой стороны.
5. Имеем на руках девственно чистый продукт и скорлупу единым куском.
Способ придется весьма кстати, когда нужно будет очистить десяток-другой яиц.
Для самых непонятливых существует видеоинструкция.
Источник:
Ссылки по теме:
- Взрыв яйца, разогретого в офисной микроволновке
- Вот что бывает, когда играешь в футбол на кухне
- Сотрудница ресторана пытается поймать банку майонеза
- Потайной винный погреб под кухонным островом
- Вдруг война, а я уставший! Муж устал и решил немного вздремнуть на кухне
Новости партнёров
реклама
Вот первое, почищенное мной таким способом, яйцо. Скорлупа осталась одним куском.
А так же гигиеническая составляющая этого смелого эксперимента.Я бы с осторожностью отнёсся к салату приготовленному из яиц,почищенных этой методой.Ведь выдувая так яйцо из скорлупы кухмейстер невольно обдаёт его потоком из частиц своей слюны.Для себя может способ и неплох,а вот готовя для других ....как то не очень.
PS:может я черезчур брезглив.
Это как если сравнить компьютерную мышку и клавиатуру. С клавиатурой быстрее ненамного, но затрачивается намного меньше мозговых усилий, а с мышкой ненамного дольше, но какую работу приходится проделывать мозгу, чтоб каждый раз выстраивать новую траекторию, однако большинство пользователей предпочитают мышь.