FISHKINET
Представлена ПК-версия российской операционной системы «Аврора» (видео) Представлена ПК-версия российской операционной системы «Аврора»... «Я женщина, а это мужчина, я не буду драться»: фехтовальщицу из США дисквалифицировали за отказ от поединка с трансгендером «Я женщина, а это мужчина, я не буду драться»: фехтовальщицу из... "Придёт то время, когда мусульмане устроят геноцид": на Кубани задержали блогера, угрожавшего православным "Придёт то время, когда мусульмане устроят геноцид": на Кубани... Примерка товара невозможна! Примерка товара невозможна! Когда закрываешь глаза на перекрёстке Когда закрываешь глаза на перекрёстке Россиянин добился снижения стоимости воды во Внуково в 3 раза Россиянин добился снижения стоимости воды во Внуково в 3 раза Девочка учится готовить блинчики Девочка учится готовить блинчики 17 загадочных предметов, которые попались людям, но они понятия не имеют, что это 17 загадочных предметов, которые попались людям,... Идиот года Идиот года Полёт мотоциклиста в Москве Полёт мотоциклиста в Москве Одним махом снёс два самоката Одним махом снёс два самоката "Они повсюду, как тараканы": во время рейда в Мытищах силовики накрыли подпольную молельню в гараже "Они повсюду, как тараканы": во время рейда в Мытищах силовики... Грузовик массового поражения на МКАДе Грузовик массового поражения на МКАДе Первый тизер-трейлер перезапуска «Голого пистолета» Первый тизер-трейлер перезапуска «Голого пистолета» Парень заклеил себе рот клеем Парень заклеил себе рот клеем Интересные и местами забавные снимки на автомобильную тематику Интересные и местами забавные снимки на автомобильную тематику Почему Владимир Басов забрал детей у жены и воспитывал их в одиночку Почему Владимир Басов забрал детей у жены и воспитывал их в одиночку Любопытство, победившее рассудок: 20 смешных питомцев, которые застряли в самых неожиданных местах Любопытство, победившее рассудок: 20 смешных питомцев, которые... 15 людей низкого роста, которые постоянно сталкиваются с трудностями в окружающем мире 15 людей низкого роста, которые постоянно сталкиваются с...
Как делают икру

Как делают икру

47848
55
Репортаж с анадырского предприятия "Чукотрыбпромхоз", которое занимается добычей рыбы и последующей ее переработкой.
×
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
187  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
34
shot27 10 лет назад
Я долго жил на Камчатке и самостоятельно солил икру. Автор поста явно не в теме. Икра в мешочках - это ястыки. Из ястыков икринки отделяются при помощи грохотки. В домашних условиях для соления икры в небольших количествах можно использовать в качестве грохотки обыкновенную ракетку от бадминтона. Процесс засолки вкючает подготовку тузлука - раствора соли (крепость раствора соли такая, чтоб сырая картофелина начала в нем всплывать). Тузлук доводится до кипения, потом остужается до примерно 40-50 градусов С. Непосредственно соление происходит в тузлуке по времени от 5 минут (так называемая пятиминутка) до 20 минут (для хранения). Септики добавляют в тузлук для продажи. Себе я никогда этого не делал. Икра без септика хранится до 3 месяцев (при условии соблюдения основ стерильности посуды, марли, воздуха в помещении). После просолки икра катается по марле, для того чтобы очистить ее от остатков лопнувших икринок, частичек свернувшейся крови, остатков ястыка. Затем икра промывается в охлажденном тузлуке с небольшой концентрацией соли. Далее икра подвешивается в марле, вода стекает. После чего икра равномерно (слоем в 2-3 см) раскладывается на натянутой марле и сушится около 6 часов. Завершается процесс перекладыванием в стекляные банки прошедшие стерилизацию (подержать банки и крышки для них в кипятке или на пару). Хранится, как я уже упомянул, сей продукт до 3 месяцев в холодильнике при температуре +2...+4 гр С.
Показать ещё 5 ответов (из 6)
397
Лина 10 лет назад
Не стала долистывать.
Брат на Чукотке живет 10 тый год.Красную икру,его засолки,получаю в Домодедово-ведрами...и копченные головы кеты,и оленину .
и корюшьку-корюшьку-корюшьку..,много корюшьки и икры. Несколько раз,спасался от медедей,вездеход в клочья,но Чукотка-для него самое-присамое.Так и общаемся - видимся ,раз в трехлетку.
127
Бакинец Мотрухин 10 лет назад
А потом дома лижут своему коту попу
−7
DaDeC 10 лет назад
Какой дядька здоровый,что коробку устанавливает
423
StratusOvod 10 лет назад
Интересно а они сами её едят или уже видеть не могут?
Комментарий удален
−228
−240
РоманЛавров Рикки-Тикки-Тави Омск 10 лет назад
Добавка Е400 (глицерин) чтоб икра не сохла
20
Сергей 10 лет назад
Хорошая информация для санэпиднадзора. На половине фото матерчатые перчатки или вообще голые руки.
200
YaropolkMSK 10 лет назад
ВАРЭКС-2 используют УРОДЫ!!!! http://genocid.net/news_content.php?id=1240http://genocid.net/news_content.php?id=1240
0
Юрий YaropolkMSK 8 лет назад
Уроды публикуют бред на genocid.net
0
Юрий Kraken21312 8 лет назад
Варэкс-2 - это не сорбат калия, а комплексная добавка. 6г Варэкса-2 содержат 2г сорбиновой кислоты. Так что при указанной на фото дозировке требования ГОСТ в точности соблюдаются.
0
Юрий Kraken21312 8 лет назад
Гниды пишут, что Варэкс-2 содержит Е216. Не беспокойтесь, там этого вещества нет. Производители икры тоже читают статьи в Интернете и перепроверяют такую информацию, проводя исследования пищевых добавок.
127
Бакинец Ибака Грозный 10 лет назад
А чтобы поймать, надо найти :)
16
Василий Тёркин Ибака Грозный 10 лет назад
а чего стоит подпись под фото с выпотрошенной рыбой.-"Горбуша удивленная"
Показать ещё 33 комментария (из 144)
Показать ещё

На что жалуетесь?