54366
14
Как то раз "фишкарцы" написали в комментариях: Ты бы ещё яйца научила готовить...Не кого учить не собираюсь, а вот приготовлением воздушного омлета хочу поделиться. Омлет в пакете. Да-да именно в пакете.
Что нужно:
Яйца - 3 шт( у меня деревенские, т.к. готовлю сегодня для самого важного человечка)
Молоко - 160 мл
Соль по вкусу
Ещё нам понадобится пакет и банковская резинка
Молоко - 160 мл
Соль по вкусу
Ещё нам понадобится пакет и банковская резинка
×
Яйца взбить с солью
Добавить молоко
Слегка взбить
Перелить в пакет
Завязать резинку
Опустить пакет в кастрюлю с водой ( 1,5 лит воды ) довести до кипения и варить в течении 10 минут
Аккуратно достать омлет. Немного остудить и выложить на тарелку
Омлет не теряет форму, на вкус нежный и воздушный.
Доча оценила
Как дополнение про пакеты...
Селёдка под шубой любимое многими блюдо. Раньше на его приготовление уходила много времени... пакеты сократили его до минимума.
Нужно поместить в пакет нужный продукт. В данный момент это картофель. Завязать пакет, налить воды и поставить в микроволновую печь приблизительно 8-10 минут.
Вот так вот быстро и кастрюлю мыть не надо после овощной накипи.
Ссылки по теме:
- Как приготовить идеальный бутерброд
- 13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
- Как правильно приготовить праздничную индейку
- Мини сад в лампочке
реклама
А так то добавлю ещё один рецептик. 1 кг огурцов
чеснок, 1-2 ст. ложки соли без горки, 1 ч. ложка сахара ,несколько горошин черного перца давлю в чеснокодавке и 4 зубчика чеснока
,дальше- несколько веточек укропа , листьев смородины или вишни.
у огурцов отрезать попки, можно еще разрезать вдоль пополам , потом складываю в пакет. Туда добавить чеснок и все остальное.
Пакет хорошо встряхнуть, завязать так, чтобы в нем осталось как можно меньше воздуха.
Потом еще в один пакет, а его- в миску или кастрюлю.Оставить при комнатной температуре на 12 часов,затем убрать в холодильник. Готово
И не нужно писать ереси что все нормально и мы и так много потребляем гадостей. Это ребята химия.
И какие же пробелы? Просвятите :)
А по поводу второво просветите, а не кидайтесь громкими словами в воздухе.
Или вы отрицаете что приготовление пищи при высокуих темпратурах вредно?