1094
2
1
Этот салат стал для меня приятным открытием. Очень рекомендую его приготовить и Вам! Рецепт этого салата был записан у меня давно, но я все оттягивала его приготовление и теперь жалею об этом. Салат получается нереально вкусным, уверена, что он понравится всем, но больше всего любителям китайской кухни, есть в нем некая изюминка и намек на китайскую кухню)
Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Молодой кабачок – 200 г
Болгарский перец – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Лимон – 0,5 шт.
Базилик – несколько веточек
Кунжут – 5 г
Соль – по вкусу
Молодой кабачок – 200 г
Болгарский перец – 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Лимон – 0,5 шт.
Базилик – несколько веточек
Кунжут – 5 г
Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
1. Готовим маринад для курицы: смешиваем соевый соус, сахар, оливковое масло и сок половинки лимона. Добавляем нарезанный базилик.
2. Мелко нарезаем куриное филе и отправляем его в маринад на 20-30 мин.
3. Нарезаем кабачок тонкими кружочками и обжариваем до мягкости.
4. Обжариваем курицу.
5. Нарезаем соломкой болгарский перец.
6. Смешиваем курицу, кабачки и сладкий перец. Солим по вкусу.
2. Мелко нарезаем куриное филе и отправляем его в маринад на 20-30 мин.
3. Нарезаем кабачок тонкими кружочками и обжариваем до мягкости.
4. Обжариваем курицу.
5. Нарезаем соломкой болгарский перец.
6. Смешиваем курицу, кабачки и сладкий перец. Солим по вкусу.
Источник:
Ссылки по теме:
- 18 домашних кулинаров, почувствовавших себя шеф-поварами... и зря!
- 17 деликатесов, которые ты вряд ли рискнешь даже попробовать
- Кулинарная миниатюра: крошечные блюда от семьи Айдын
- Парень съел мясо из столетнего сухпайка и рассказал, какое оно на вкус
- Вах, вах, вах! Пальчики оближешь: изумительные рецепты шашлыка
реклама
