Курица с грибами

Автор:

PripravaClub

29 января 2019 17:36

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: грибы курицы рецепты

342

Отличный вариант для вкусного обеда!

Источник:

Ингредиенты:
мясо птицы (куриное филе): 600 г.
лук: 1 шт.
шампиньоны: 400 г.
сливки 10–20 %: 150 мл.
приправа «Прованские травы»: 1 ч. л.
соль: по вкусу
перец: по вкусу
зелень свежая: 1 небольшой пучок
чеснок: 3 зубчика
масло оливковое (для жарки): по вкусу

Приготовление:

Источник:

Шаг 1
Лук шинкуем полукольцами

Источник:

Шаг 2
Отправляем на разоретую сковороду с маслом, тушим до золотистого цвета.

Источник:

Шаг 3
Нарезаем грибы в свободной форме и отправляем в сковороду с луком.
Тушим до полуготовности

Источник:

Шаг 4
Филе нарезаем соломкой.

Источник:

Шаг 5
Добавляем мясо к шампиньонам и луку, обжариваем до белого цвета.

Источник:

Шаг 6
Соль, перец добавляем по вкусу.

Источник:

Шаг 7
Постепенно вливаем сливки тонкой струйкой, тушим 10 минут.
Если подлива слишком жидкая, добавьте немного (1–2 ч. л.) муки, тогда получится вязкий соус комфортной консистенции.

Источник:

Шаг 8
Добавляем специи и рубленый чеснок.

Источник:

Шаг 9
Мелко нарезаем зелень и отправляем в сковороду за 2 минуты до готовности.

Источник:

Шаг 10
Подаем с любым гарниром: овощи, картофельное пюре, рис, крупы, макароны.
Сегодня я в качестве гарнира приготовила пасту Тальятелле.
Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: грибы курицы рецепты

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.