872
4
Печенье с ярко выраженным ароматом сыра, тает во рту. Такое печенье можно подать к сладкому кофе, чаю. Также подойдет как закуска к пиву.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Сыр Гауда - 200 гр
Мука - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Щепотка соли
Молоко для смазывания - 2 ст.л.
Кунжут, Тмин, Зира - для украшения
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Сыр Гауда - 200 гр
Мука - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Щепотка соли
Молоко для смазывания - 2 ст.л.
Кунжут, Тмин, Зира - для украшения
Сливочное масло перетираем с мукой в крошку. Яйцо взбиваем с солью и добавляем с мучную смесь. Туда же трем сыр и месим тесто, далее убираем тесто в холодильник на пол часа.
Охлажденное тесто раскатываем в пласт и вырезаем фигурки, можно просто квадратиками.
Смазываем молоком и посыпаем тмином,зирой и кунжутом. Запекаем 15 минут при 200 градусах.
Ссылки по теме:
- Луковое счастье (рецепт лукового супа)
- Солянка мясная
- Ванильный маффин
- Беляши
- Парень оригинально отомстил друзьям, не пришедшим на его день рождения
реклама
>> закуска к пиву.
Вы уверены, что то, что подают к чаю подойдет к пиву?
Серьезно, считаете, что сладкое печень подойдет к пиву???
-А соски солью смазывать?
- ???
- А старый директор очень с пивом любил.
>>А вы в рецепте сахар нашли?
Вы хоть раз видели в жизни, чтоб ПИВО пили с печеньем?
(даже если печенье не сладкое)
Марина.. как говорил Герой фильма Кин-Дза-Дза
-"Я тебя полюил - я тебя научу" :)
К пиву нужна таранка (желательно Вобла)
на "безрыбье" можно фисташки или арахис
когда уже "подопрет" можно раков (только свежих)
и ни какого печенья и ватрушек :)
В чипсах, орешках, рыбке-кальмарах и прочих закусках - бОльшая часть удовольствия )