Буглама из рыбы

Автор:

28 февраля 2019 12:49

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Еда готовка кулинарияб кулинарные рецепты повар рецепты я гурман

642

Буглама из рыбы- является популярным блюдом Азербайджанской кухни. В переводе название означает «приготовленное на пару». Готовится это блюдо исключительно в соку от входящих в него ингредиентов.

Источник:

Ингредиенты: Белая рыба без мелких костей (окунь,треска,осетрина,белуга и.т.д) - 400 гр. Лук репчатый - 2 шт. Оливковое масло Куркума - 1/2 ч.л. Картофель - 2 шт. Зеленый перец - 1 шт. Желтый перец - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Кинза - 1 пучок Помидор - 1 шт. Лимон - 1 шт.

Укладываем первым слоем лук полукольцами с куркумой

Источник:

Второй слой картофель кружками. Следующий слой из перцев.

Источник:

Далее солим, перчим и посыпаем кинзой.

Источник:

Режем помидоры кружками и укладываем.

Источник:

Потом слой рыбы, солим перчим и укладываем слой кружков лимона.

Источник:

Накрываем крышкой и тушим все это на очень слабом огне 50 минут.

Источник:

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: Еда готовка кулинарияб кулинарные рецепты повар рецепты я гурман

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.