У каждого народа на земле есть свои пищевые предпочтения. Но порой попадаются блюда из хорошо знакомых нам продуктов, приготовленных несколько оригинально. О таких своеобразных кулинарных находках и пойдёт речь в этом посте.
Гренки, сгущенка и бекон
Японцы так же как мы жарят хлебные гренки, обмакивая кусочки в яйца и молоко. Затем они смазывают их сливочным маслом, сгущенным молоком и добавляют специи по вкусу. А потом сверху кладут тонко нарезанный бекон.
Помидоры и сахар
Горячий десерт и сливки
Конечно печенье Чоко пай пробовали многие. В Южной Корее это один из самых любимых десертов. Только едят печенье обязательно подогретым, намазывая сверху взбитые сливки или обезжиренную сметану.
Картофель фри и мороженое
Американская сеть кафе Wendy’s ввела в своё меню не совсем обычное блюдо. Горячий картофель фри здесь подают с мороженым или молочным коктейлем.
Жаренный виноград
Для нашего понимания жаренный виноград - это очень странно. Но в Индии, и в странах расположенных в бассейне Средиземного моря, его подают в качестве гарнира или добавляют в салат.
Огурцы и мёд
Кофе с розмарином и чесноком
Чашечка турецкого кофе, сваренного с чесноком и розмарином, способствует улучшению памяти и хорошо освежает. Его обычно подают с оливками или маслинами.
Батончик в кляре
Вы пробовали жаренный шоколадный батончик? Этот десерт появился в кафе Шотландии в конце ХХ века. Батончик макают в кляр, и затем обжаривают в раскалённом масле. Это могут быть: Сникерс, Марс, Твикс, Баунти и другие.
Огуречный десерт
В огурцах много жидкости, и они хорошо освежают в жару. Наверное, поэтому в Индии придумали готовить из огурцов торты, десерты и пироги.
Варенье из перца
Источник:
- Самые шедевральные люди с едой, покорившие сеть
- Без капусты жизни нет: 10 самых важных способов ее "нарубить"
- 50 раз, когда Мать-природа заставила онеметь от ужаса
- Продавщицы из магазинов "У дома", в которых влюбляются за 5 секунд
- Семейная пара обнаружила в купленных бананах скорпиона
TABSCO!
А здесь ещё упоминали, про соленые огурцы с медом? Соленые это присоленые или консервированные?
В первом случае это взбитый сахарный (глюкозный) сироп с желатином. Поэтому он на костре и карамелизируется.
Во втором белок с фруктовый пюре и агаром.
От себя добавлю арбуз с узбекской лепешкой (обязательно кунжутной).