23105
Рассказывает живущий во Франции фотоблоггер omnesolum: В прошлые выходные в Лондоне проходил Фестиваль шоколада. У меня было немного свободного времени, поэтому я съездил посмотреть на стенды лучших британских и иностранных “шоколадных мастеров”.


Фестиваль был устроен в самом центре города, недалеко от знаменитого Лондонского Глаза. Я проехал на метро до станции Embankment, а потом перешёл через Темзу по мосту Золотого Юбилея (Golden Jubilee bridge). Отсюда хорошо видно собор святого Павла и здание-"огурец" (the Gherkin).


Чтобы попасть на выставку шоколада, нужно было обогнуть Королевский концертный зал (Royal Festival Hall). Внутри и снаружи люди сидят, отдыхают, пьют кофе, дети играют - в общем, идиллия. На фотографии заметен будущий самый высокий небоскрёб Евросоюза по имени "Осколок" (the Shard).

Вход на выставку.


На фестивале представлены различные виды шоколада, конфет, пирожных, печенья и пирогов.

Например, бельгийские шоколадные конфеты с начинкой из ганаша.



Шоколадные закладки. Не спрашивайте меня, как это работает.


Пасхальные наборы.

Марципан в шоколаде и разные виды фаджа (fudge = ирис, помадка...).

Флэпджеки (flapjacks = запечённые овсяные хлопья в сахарном сиропе) с шоколадом и бананами.

Лимонная полента (пирог из кукурузной муки).

Шоколадный пирог с апельсинами и орехами.

Обычное печенье с вкраплениями шоколада.

И снова различные виды помадок.

Невольный тройной автопортрет возле стенда с алкоголем, где в том числе было и шоколадное пиво.

Горячий шоколад тоже можно считать необходимым элементом данного фестиваля.

А рядом яркий фургончик продавал воды, хот-доги и мороженое.


Шоколадные сладости пробовали даже самые маленькие.

И те, кто заботиться о фигуре.

Народ уплетал за обе щёки, как бесплатные, так и покупные деликатесы.

Здесь не существует комплексов.



Фестиваль был устроен в самом центре города, недалеко от знаменитого Лондонского Глаза. Я проехал на метро до станции Embankment, а потом перешёл через Темзу по мосту Золотого Юбилея (Golden Jubilee bridge). Отсюда хорошо видно собор святого Павла и здание-"огурец" (the Gherkin).


Чтобы попасть на выставку шоколада, нужно было обогнуть Королевский концертный зал (Royal Festival Hall). Внутри и снаружи люди сидят, отдыхают, пьют кофе, дети играют - в общем, идиллия. На фотографии заметен будущий самый высокий небоскрёб Евросоюза по имени "Осколок" (the Shard).

Вход на выставку.


На фестивале представлены различные виды шоколада, конфет, пирожных, печенья и пирогов.

Например, бельгийские шоколадные конфеты с начинкой из ганаша.



Шоколадные закладки. Не спрашивайте меня, как это работает.


Пасхальные наборы.

Марципан в шоколаде и разные виды фаджа (fudge = ирис, помадка...).

Флэпджеки (flapjacks = запечённые овсяные хлопья в сахарном сиропе) с шоколадом и бананами.

Лимонная полента (пирог из кукурузной муки).

Шоколадный пирог с апельсинами и орехами.

Обычное печенье с вкраплениями шоколада.

И снова различные виды помадок.

Невольный тройной автопортрет возле стенда с алкоголем, где в том числе было и шоколадное пиво.

Горячий шоколад тоже можно считать необходимым элементом данного фестиваля.

А рядом яркий фургончик продавал воды, хот-доги и мороженое.


Шоколадные сладости пробовали даже самые маленькие.

И те, кто заботиться о фигуре.

Народ уплетал за обе щёки, как бесплатные, так и покупные деликатесы.

Здесь не существует комплексов.

Ссылки по теме:
- Американки оскорбились после поздравления с 8 марта от компании Hershey и призвали к бойкоту бренда
- Связующее звено шоколада и шампанского и другие тайны советских десертов
- Всё гениальное – паста: как неожиданный провал стал фундаментом кондитерской империи
- Bon Appétit: на Шри-Ланке девушка чуть не стала каннибалом, съев кусок шоколада
- "Фактор гадости". Школьников Швейцарии приучают к пище из насекомых