Банош по-гуцульски

Автор:

20 октября 2019 17:33

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: eda Просто аппетиное блюдо банош с беконом быстро вкусно на ужин

Гуцульская кухня славится своей оригинальностью и яркими вкусами. Предлагаем вам приготовить колоритный гуцульский банош, который умеет делать каждая хозяйка в Карпатах. Готовится это яство из кукурузной крупы, сливок или сметане. Получается невероятно вкусно, сытно и ароматно!

Ингредиенты:

Кукурузная крупа 150 гр;
Сметана 250 мл;
Питьевая вода 250 мл;
Соль по вкусу;
Бекон 70 гр;
Сыр плавленый 1 шт.

Приготовление:

Нам понадобится кастрюля с толстым дном. Ставим ее на огонь и вливаем сметану, перемешиваем пока она не станет жидкой.
К сметане добавляем просеянную кукурузную крупу. Перемешиваем и прогреваем на маленьком огне 12 минут.
Как только крупа впитает практически всю сметану, вливаем половину порции воды и добавляем соль.
Перемешиваем и растираем кашу о стенки кастрюли до однородной массы.
Через 10 минут вливаем оставшуюся воду и варим на маленьком огне до готовности.
Тем временем бекон нарезаем мелкими кусочками и выкладываем на сковороду. Обжариваем до хрустящей корочки.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Готовый банош выкладываем в порционные тарелки, добавляем бекон и сыр.
Слегка поливаем жиром с бекона и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: eda Просто аппетиное блюдо банош с беконом быстро вкусно на ужин

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.