12
Вкусное и необычное
Ингредиенты:
- спелая дыня 2 кг;
- сахар 1,4 кг;
- лимонная кислота 20 г
Приготовление:
- Начинаем готовить варенье по простому домашнему рецепту: дыню моем, очищаем от кожуры, удаляем семена. Нарезаем мякоть небольшими кусочками.
- Перекладываем кусочки дыни в кастрюлю, засыпаем их сахаром и оставляем на 30 минут. За это время образуется сок.
- Далее кострюлю ставим на огонь и провариваем дыню на слабом огне в течение 10 минут.
- Затем убираем кастрюлю с огня, даём настояться дыне в течение 4 часов.
- Вновь возвращаем кастрюлю на огонь и варим дынную массу ещё минут 10, добавив лимонную кислоту.
- Готовое горячее варенье из дыни перекладываем в стерилизованные банки и закатываем их.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девочка учится готовить блинчики
- Хохлатый голубь исполняет брачный танец
- Если бы зарубежные актёры жили в российской глубинке. Часть 2
- Если бы фильм «Кавказская пленница» создавала студия «Ghibli»
- Парень вырвал телефон из рук пассажира в метро
Метки: варенье из дыни вкусно и просто вкусное варенье вкусное чаептие домашние рецепты дыня кислота лимонная лимонная кислота пошаговый рецепт рецепт варенья сахар