16
Желе из красной смородины станет отличным летним десертом. В меру кислое, с аппетитным ароматом и ярким цветом.
Ингредиенты:
- красная смородина 1 кг;
- сахар 1 кг;
- вода 100 мл
Приготовление:
- Начинаем готовить желе по простому домашнему рецепту: красную смородину перебираем, моем и даём лишней жидкости стечь.
- Далее перекладываем смороду в эмалированную кастрюлю, наливаем туда же воду, ставим на небольшой огонь и варим до тех пор, пока ягоды не лопнут и не дадут сок.
- Затем ягоды вместе с жидкостью процеживаем через мелкое сито или марлю.
- Полученный ягодный сок переливаем в кастрюлю (при необходимости его можно ещё раз процедить, чтобы не попали косточки), добавляем туда же сахар и варим после закипания 15-20 минут на небольшом огне.
- Снимаем кастрюлю с нашим будущим желе с плиты и сразу же разливаем его по простерилизованным банкам, закрываем их плотно крышками.
- Далее банки заворачиваем в одеяло и оставляем до полного остывания, примерно на сутки.
- Домашнее желе из красной смородины по вкусному рецепту готово. Храним его в прохладном месте, лучше всего в холодильнике.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девочки оказались на пути двух парнокопытных драчунов
- Орангутан забрал напиток из холодильника
- В Бразилии лошадь забралась на третий этаж жилого дома, спасаясь от наводнения
- Мужчина приготовил еду в ковше экскаватора
- Девушка приготовила для своего парня все блюда из мультфильма «Рататуй»
Метки: вкусно и просто вкусное вкусные рецепты домашние рецепты желе из красной смородины желе из красной смородины на зиму заготовки на зиму красная смородина смородина
Новости партнёров
реклама
