23
В разгар сезона клубники предлагаем вам простой рецепт замечательного лакомства — цукатов из клубники! Этот изумительный сладкий десерт можно использовать как начинку для пирожных, запеканок, куличей, кексов, тортов или просто подавать к чаю. Для рецепта лучше всего брать небольшие крепкие ягоды примерно одинакового размера.
Ингредиенты:
- клубника 1 кг;
- сахар 800 грамм;
- вода 1 литр.
Приготовление:
- Добавить в кастрюлю с толстым дном воду и сахар. Вскипятить.
- Опустить в кипящий сироп клубнику и варить 10-12 минут.
- Откинуть ягоды на дуршлаг, дать сиропу стечь.
- Выложить ягоды на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в духовке при минимальной температуре (90-100 градусов) 3-4 часа, пока клубника не подсушится.
- По желанию, посыпать цукаты сахарной пудрой.
- Хранить в герметической посуде в тёмном месте.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Добытчик
- Молния ударила в жерло активного вулкана в Гватемале: атмосферное видео
- Хрум: кот с большим аппетитом ест кукурузу
- Ты меня любишь?
- Известный актёр боевиков выбрал себе забавный чехол для телефона
Новости партнёров
реклама
