10
Если вам ужасно захотелось свиных ребрышек, но вы не хотите наносить огромный вред фигуре, тогда мы предлагаем вам их протушить. Тушеные ребрышки получатся не такими калорийными, ведь не будут в себя дополнительно впитывать масло. Блюдо выйдет сочным, с приятным ароматом и сытным. В качестве гарнира подойдет как отварной картофель, так и овощной салат.
Ингредиенты:
- Свиные ребрышки 1 кг;
- Лук репчатый 1 шт;
- Лавровый лист 2 шт;
- Растительное масло для обжарки;
- Соль, перец по вкусу;
- Вода.
Приготовление:
Моем ребрышки и слегка обсушиваем.
Разогреваем сковороду и выкладываем ребрышки. Обжариваем до подрумянивания.
Чистим лук и нарезаем мелкими кусочками.
Добавляем лук к ребрышкам, солим, перчим. Добавляем лавровый лист.
Заливаем горячую воду так, чтобы свиные ребрышки были едва покрыты.
Тушим на маленьком огне около двух часов.
Готовые свиные ребрышки выкладываем на тарелку и подаем к столу вместе с овощами.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Вот что значит с головой погрузиться в работу!
- В Подмосковье мужчина решил прогнать мужчину, делавшего намаз в метро: он прочитал молитву «Отче наш»
- Любительница кошек поделилась, каково это — жить с мейн-куном
- Настольная игра для двоих "Kung Fu Cat"
- Не сильно нужное задержание
реклама
