10
Винегрет - это салат, приготовленный из отварных овощей. Он всем знаком еще с далекого детства и любим во многих семьях. Сегодня мы подготовили для вас рецепт со своей особенностью - с добавлением гороха. Он получается очень вкусным, сытным, с приятным ароматом и послевкусием. Отличная идея для новогоднего стола.
Ингредиенты:
- Свекла 400 гр;
- Морковь 400 гр;
- Картофель 400 гр;
- Солёные огурцы 2-3 шт;
- Лук репчатый 1 шт;
- Горошек консервированный 1 банка;
- Растительное масло 2 ст. л;
- Нарезанная петрушка 1 ст. л;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Моем свеклу, выкладываем в кастрюлю с водой и варим 20 минут.
Добавляем в кастрюлю картофель и морковь. Варим 10-15 минут.
Снимаем с огня, сливаем воду и оставляем до полного остывания.
Чистим свеклу, картофель, морковь и нарезаем кубиками. Выкладываем в салатницу.
Соленые огурцы нарезаем кубиками и добавляем в салат.
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками, добавляем в салат.
Добавляем горошек, солим, перчим по вкусу и заправляем растительным маслом.
По желанию можно украсить зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Подмосковье мужчина решил прогнать мужчину, делавшего намаз в метро: он прочитал молитву «Отче наш»
- Настольная игра для двоих "Kung Fu Cat"
- «Да, вижу, но я их уже потратила»
- Любительница кошек поделилась, каково это — жить с мейн-куном
- Не сильно нужное задержание
Метки: eda Просто аппетитное блюдо быстро вкусно вынегрет салаты холодные закуски что приготовить гостям
реклама
