17
Такая запеканочка - это прекрасный способ уговорить маленьких деток съесть такой вот полезный овощ как брокколи. Еще она отлично подойдет тем, кто придерживается правильного питания. Запеканка получится яркой, сытной, нежной, напичканной витаминами и очень вкусной. Отлично подойдет для семейных обедов.
Ингредиенты:
- брокколи – 300 г
- средний помидор – 1 шт.
- яйца – 3 шт.
- молоко – 100 мл
- сыр – 50 г
- зелень – по вкусу
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Брокколи моем, обсушиваем, делим на соцветия.
- Отвариваем брокколи в подсоленной воде до полуготовности.
- Помидор моем, обсушиваем, режем.
- Зелень моем, измельчаем.
- Яйца взбиваем с молоком, добавляем соль, перец по вкусу.
- Форму для запекания смазываем оливковым масло.
- Капусту слегка измельчаем и выкладываем в форму, затем добавляем нарезанный помидор и зелень, все слегка перемешиваем, заливаем яично-молочной смесью.
- Ставим запеканку в разогретую до 180 градусов духовку, запекаем до готовности, около 25-30 минут.
- За 5 минут до окончания приготовления посыпаем запеканку тёртым сыром и ставим назад в духовку.
- Вкуснейшая запеканка из брокколи готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Салина Турда — древнейшее место добычи соли в Румынии
- Как зевают разные животные
- Потолочный вентилятор 1920 года напоминает устройство из стимпанк будущего
- В Екатеринбурге неадекватная клиентка разбила телефон сотрудницы ПВЗ
- В Петербурге неизвестный пловец отчаянно уплывал от спасателей кролем
Новости партнёров
реклама
