33
Домашняя панна-котта с ягодами, приготовленная по этому рецепту, получается очень удачной. Такой десерт украсит ваш праздничный стол.
Союз простых и доступных ингредиентов рождает превосходного вкуса десерт. Панна-котта с ягодами - это очень вкусно и воздушно. Данные итальянский десерт покорит вас своей нежностью и влюбит в себя навсегда.
Ингредиенты:
- сливки 10% – 150 мл
- желатин – 1 пакетик
- сахар – 2-3 ст. л.
- стручок ванили – 1 шт.
- ягоды, сироп, варенье – по вкусу
Приготовление:
- Желатин всыпаем в миску и заливаем его тёплой кипяченой водой для набухания.
- Наливаем сливки в кастрюльку, туда же добавляем сахар.
- Ставим смесь сливок с сахаром на плиту и доводим её до кипения, помешивая до растворения сахара.
- Берем стручок ванили, режем его пополам и аккурано вынимаем содержимое, которое добавляем в кастрюлю с нашей кипящей смесью.
- Снимаем кастрюлю с огня, добавляем в неё размоченный желатин.
- Перемешиваем смесь и остужаем её.
- Разливаем десерт по стаканчикам или креманкам и убираем его на 4 часа в холодильник.
- Готовим начинку: берём любые ягоды, сироп или варенье по вкусу. Ягоды моем, обсушиваем, убираем из них косточки, по необходимости нарезаем.
- Достаем сливочную основу из холодильника и добавляем к ней ягоды, сироп или варенье.
- Домашняя панна-котта с ягодами готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Хохлатый голубь исполняет брачный танец
- Парень сядет в тюрьму из-за корма для котиков
- Если бы фильм «Кавказская пленница» создавала студия «Ghibli»
- Если бы зарубежные актёры жили в российской глубинке. Часть 2
- Девочка учится готовить блинчики
реклама
