6
Экспресс-рецепт вкусных малосольных огурчиков.
Чтобы приготовить классические малосольные огурчики, понадобится несколько дней, но мы предлагаем вам более быстрый рецепт, который будет особенно актуален на даче или во время пикника. Вы получите вкуснейшее блюдо, подходящее под любой гарнир, и универсальную закуску для всех видов спиртных напитков, особенно крепких.
Ингредиенты:
- огурцы 1 кг;
- соль 1 ст.ложка без горки;
- чеснок 3-4 зубчика;
- жгучий перец чили 0,5-1 шт.(по желанию);
- укроп пучок;
- полиэтиленовые пакеты 2 шт.
Приготовление:
- Огурцы лучше брать мелкие, крепкие и тонкокожие примерно одинакового размера. Помыть огурцы и отрезать кончики. Крупные нарезать вдоль на 2-4 части.
- Чтобы огурцы лучше пропитались, проткнуть их деревянной шпажкой или вилкой в нескольких местах.
- Чеснок мелко нарезать.
- Укроп мелко нарубить
- Сложить огурцы в чистый полиэтиленовый пакет, посыпать солью, укропом и чесноком.
- Выпустить из пакета воздух и плотно его завязать. Для большей герметичности, положить в ещё один пакет.
- Отправить пакет с огурцами в холодильник на 4 часа, время от времени доставая его и хорошо встряхивая.
- Спустя 4 часа огурцы готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Новосибирске пенсионерка выпала из движущегося автобуса. Водитель просто забыл закрыть двери
- Как уточки пересекают рисовые поля в Индии
- В одной из петербургских маршруток двое нетрезвых молодых людей начали оскорблять женщину-кондуктора
- Девушка показала свою комнатку в Сеуле, которую она снимает за 300 евро
- В Китае завершают строительство самого высокого моста в мире
Метки: Закуски заготовки легко приготовить малосольные огурцы огурцы холодные закуски экспресс рецепт
реклама