Сезон клубники в самом разгаре, поэтому необходимо как следует насладиться клубничными вкусняшками. Блинчики с клубникой и шоколадом - это вкусный и нежный десерт. Детки будут в восторге!
Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан;
- Вода 0,5 стакана;
- Мука 2 стакана;
- Яйца 2 шт;
- Сахар 3 ст. л;
- Соль щепотка;
- Растительное масло 3 ст. л;
- Клубника 200 гр;
- Шоколад 50 гр. для украшения.
Приготовление:
В глубокую миску вбиваем куриные яйца и взбиваем венчиком.
Добавляем молоко, воду и взбиваем венчиком.
Добавляем растительное масло, перемешиваем и всыпаем муку, сахар и соль.
Взбиваем тесто миксером до однородной консистенции без комочков.
Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом для первого блина. Блины обжариваем с одной стороны, переворачиваем и 30 секунд с другой.
Клубнику моем и нарезаем дольками.
Готовые блины сворачиваем конвертиками вместе с клубникой.
Растапливаем шоколад, украшаем блины и подаем к столу.
Приятного аппетита!
- Жулика заставили играть честно
- Глухарь вышел к человеку
- Атомный ледокол чуть не снёс палатку со спящим рыбаком
- «Эй ты! Ну-ка повернулся!»
- Соревнования по щёлканью хлыстом
