8
Невесомого классическое безе, приготовленное по этому рецепту, всегда получается очень вкусным и удачным.
Очень вкусное безе, приготовленное собственными руками. Тут нет ничего лишнего, никаких красителей, добавок и усилителей вкуса. Безешки получатся невесомыми, воздушными, слегка хрустящими и очень вкусными.
Ингредиенты:
- яйца (белок) – 4 шт.
- сахарная пудра – 240 г
- ваниль – щепотка
- соль – щепотка
Приготовление:
- Предварительно разогреваем духовку до 150 градусов.
- Отделяем белки и взбиваем их с солью миксером до крепкой пены.
- Постепенно, по одной столовой ложке, добавляем сахарную пудру, не переставая взбивать.
- Затем добавляем ваниль.
- Получившуюся массу выкладываем ложкой на противень, зателенный бумагой для выпечки.
- Уменьшаем температуру в духовке до 100 градусов и выпекаем безе при такой температуре в течение 1,5-2 часов.
- Невесомое безе готово.
Ссылки по теме:
- Жулика заставили играть честно
- Соревнования по щёлканью хлыстом
- Атомный ледокол чуть не снёс палатку со спящим рыбаком
- Глухарь вышел к человеку
- «Эй ты! Ну-ка повернулся!»
реклама