11
Наиболее быстрый и простой способ приготовления горохового пюре.
Гороховое пюре – полезное, низкокалорийное, богатое клетчаткой блюдо и замечательный гарнир к мясу. Чтобы приготовить гладкое и нежное пюре без предварительного вымачивания гороха и значительно сократить время готовки, можно воспользоваться мультиваркой. Гороховое пюре получится однородной консистенции с приятным вкусом.
Ингредиенты:
- горох 500 грамм;
- вода 1,5 литра (или больше);
- сливочное масло 50 грамм;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Горох несколько раз промыть под проточной водой и выложить в чашу мультиварки.
- Залить горох водой и смазать чашу мультиварки кусочком сливочного масла на 2 см выше уровня воды. Этот метод не позволит убежать воде.
- Установить в мультиварке режим «тушение» на 2 часа или режим «бобы» (если такой имеется) на 1 час. При необходимости, добавить немного воды.
- За 10 минут до готовности посолить, поперчить, добавить сливочное масло и перемешать.
- Когда закончится время программы, оставить пюре в чаше мультиварки хотя бы на 10 минут, не открывая крышку, чтобы блюдо настоялось.
- Подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девочка учится готовить блинчики
- Парень вырвал телефон из рук пассажира в метро
- Хохлатый голубь исполняет брачный танец
- Если бы фильм «Кавказская пленница» создавала студия «Ghibli»
- Если бы зарубежные актёры жили в российской глубинке. Часть 2
Метки: Что приготовить на ужин гарниры горох каша пюре рецепты для мультиварки что приготовить на обед
реклама