Аппетитное куриное филе в сливках с перцем

Автор:

29 октября 2017 21:07

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Что приготовить на ужин вкусно и быстро вкусно и полезно вкусно и просто готовим дома для любителей курицы куриная грудка куриное филе курица курица в сливках курица в соусе начинающая хозяйка что приготовить мужу что приготовить на обед

Аппетитное куриное филе в сливках с перцем получается очень нежным, вкусным и ароматным. Оно идеально подойдет для обеда или ужина.

Куриное филе часто получается сухим, потому что при тепловой обработке из него уходят все соки. Мы не позволим этому произойти! Сначала мы обжарим куриной филе, чтобы запечатать все соки внутри, а потом добавим овощи и сливки, которые еще сильнее напитают мясо сочностью и придадут ему насыщенный и интересный вкус. Ну и сливочно-овощная подлива, конечно, будет нелишней;)

Ингредиенты:

куриная грудка (филе) – 1 шт.
перец болгарский красный – 1 шт.
петрушка – по вкусу
лук репчатый — 1 шт.
сливки – 1 стакан
укроп – 3 веточки
масло оливковое или рафинированное растительное
соль – по вкусу
перец чили – по вкусу

Приготовление:

Чистим и нарезаем репчатый лук.
Моем, чистим от семян и плодоножки перец и нарезаем его соломкой.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
На разогретой сковороде с оливковым или рафинированным растительным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное куриное филе, жарим на большом огне 3–5 минут до исчезновения розового цвета
Выкладываем нарезанный соломкой болгарский перец и перец чили по желанию, солим, готовим 2–3 минуты.
Далее добавляем сливки и тушим под крышкой около 20 минут, периодически помешивая.
Готовую курицу посыпаем мелко порезанной зеленью и подаём.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.