Котлеты-мумии на Хеллоуин

Автор:

27 октября 2017 06:12

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Вечеринка вкусно и просто котлеты праздники слоеное тесто хеллоуин что приготовить для гостей что приготовить друзьям

Жутковатое, но очень вкусное угощение на Хеллоуин.

Современный Хеллоуин проходит во всем мире весело и ярко. Это отличный повод организовать дружескую вечеринку и приготовить для гостей что-то вкусное, необычное и пугающе-прекрасное. Сегодня мы предлагаем ещё одно оригинальное не сложное в приготовлении блюдо – котлеты в тесте в виде мумий. Немного фантазии и позитива и отличный праздник гарантирован!

Ингредиенты:

слоёное тесто 500 грамм;
яичный белок вареный 2 шт.;
маслины 4-5 шт.;
кетчуп для подачи.

для котлет:

фарш говяжий или смешанный 700 грамм;
лук 1 шт.;
чеснок 2 зубчика;
хлеб без корочки 3 кусочка;
молоко 50 мл.;
соль, перец, специи по вкусу;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

Хлебный мякиш замочить в молоке.
Лук и чеснок мелко нарезать либо пропустить через мясорубку.
Выложить в миску подготовленный мясной фарш, добавить лук, чеснок, хлеб вместе с молоком, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и хорошо вымесить.
Оставить фарш на полчаса настояться.
Влажными руками сформировать продолговатые котлеты.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты на сильном огне со всех сторон, чтобы образовалась румяная корочка. Следить, чтобы котлеты не соприкасались между собой.
Выложить готовые котлеты на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
На присыпанной мукой поверхности раскатать слоёное тесто.
Вырезать из теста длинные полоски шириной 0,5 см.
Запеленать котлеты кусочками теста, оставляя 3 см с одной стороны для лица.
Противень застелить пергаментом, выложить котлеты в тесте, затем отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут и запекать до румяной корочки.
Из белка и маслин вырезать глаза для мумий и наложить в каждую котлету с одного края.
Выложить мумии на блюдо и подавать. Можно слегка смазать соусом или кетчупом.

Приятного аппетита!

Вместо котлет, можно использовать сосиски или сардельки.

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.