Вкуснейшие шоколадные маффины

Автор:

18 октября 2017 21:37

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Что приготовить выпечка готовим дома для любителей шоколада интересный рецепт кулинария кулинария для начинающих маффины маффины на скорую руку маффины шоколадные начинающая хозяйка что приготовить гостям что приготовить друзьям шоколад шоколад горький

105

Вкуснейшие шоколадные маффины украсят любое чаепитие.

Любой сладкоежка оценит эти шоколадные маффины по достоинству. Рецепт простой и доступный всем. Выпечка получается воздушной, ароматной и нежной. Они готовятся так же быстро, как и быстро съедятся!

Ингредиенты:

мука – 250 г
сахар – 250 г
масло сливочное – 100 г
йогурт питьевой без добавок – 1 стакан
какао-порошок – 100 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
соль – 1/2 ч. л.
сода – 1/2 ч. л.
яйцо – 2 шт.
ваниль или ванилин – 1 щепотка
шоколад горький – 100-150 г

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло.
Отдельно смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно – йогурт и яйца.
Затем в миске всё соединяем и размешиваем.
Далее добавляем растопленное масло и еще раз всё тщательно перемешиваем.
Если тесто получилось слишком крутое, добавляем ещё немного йогурта.
Плитку горького шоколада рубим на мелкие кусочки. Нам нужны именно кусочки, не стружка.
Вмешиваем шоколадные кусочки в тесто.
Формы для маффинов слегка смазываем маслом и на 2/3 заполняем тестом.
Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим в неё маффины выпекаться на 20-25 минут.
Далее вынимаем наши маффины из духовки, даём им остыть в форме минут 10-15.
Вкуснейшие шоколадные маффины готовы.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.