8
очень вкусное блюдо на ужин, которое не потребует кучи перепачканной посуды в процессе приготовления или долгой возни с ингредиентами. Понадобиться два горшочка для духовки, обычные ингредиенты и 10-15 минут времени, а остальное сделает духовка. А на выходе восхитительный ужин уже с гарниром!
Ингредиенты:
Содержимое горшочка
- 300г говядины
- 50г сала или бекона
- 1 луковица
- 1 морковь
- 150г шампиньонов
- соль
- перец
- 400г картофеля
- 2ст.л. петрушки
- 50г сливочного масла
- 250мл воды
Шапка
- 1 яйцо
- ½ стакана кефира
- 50г сливочного масла
- 1/2ч.л. соды
- ½ стакана кефира
- 1,5 стакана муки
+сметана для подачи
+2 горшочка для запекания
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кубиками, по желанию обжарить в разогретом на сковороде масле, выложить в горшочки
Добавить сало/бекон, нарезанную полукольцами луковицу, тертую на крупной терке морковь, нарезанные пластинками грибы. Посолить и поперчить содержимое горшочка
Добавить нарезанный кубиками картофель, рубленую петрушку, сливочное масло и еще немного соли
В отдельной мисочке смешать яйцо, кефир, растопленное сливочное масло, соду. Затем всыпать муку и замесить тесто. Сформировать лепешки и накрыть ими горшочки как крышечками. Запекать горшочки в разогретой до 200 градусов духовке минут 1-1,5 часа
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Мексике пёс запрыгнул в гроб хозяина
- Жулика заставили играть честно
- Тренировка китайского робота
- Мужчина угостил аиста рыбой
- Глухарь вышел к человеку
Метки: Что приготовить на ужин в горшочках видео рецепт вкусно и просто говядина из духовки домашняя еда запеченное мясо идеи на обед как научиться готовить кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии на горячее основное блюдо под хлебной шапкой пошаговые фото с овощами
