Закуска “клубок ниток” с чесночным соусом

Автор:

24 марта 2017 11:51

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: видео рецепт вкусно и просто домашнее блюдо закуска с мясом идеи закуски как научиться готовить клубок ниток кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии мясо в слоеном тесте пошаговые фото праздничный стол чесночный соус что приготовить на новый год

Превосходная закуска с ароматным соусом как раз для пятничного вечера. Начните выходные вкусно!

Закуска “клубок ниток” с чесночным соусом

Видео приготовления закуски:

Ингредиенты:

400г свино-говяжьего фарша
1 луковица
соль
1/2ч.л. кориандра
1/2ч.л. сушеного чеснока
500г слоеного теста
1 яйцо

Соус

150мл оливкового масла
80мл молока
2-4 зубчика чеснока
30мл лимонного сока
1ч.л. горчицы
соль

Приготовление:

Фарш смешать с мелко нарезанной луковицей и специями

Слоеное тесто слегка раскатать и нарезать тонкими длинными полосками

Из фарша сформировать шарики и обмотать их полосками из теста как показано на видео

Выложить шарики на застеленный пергаментом противень, смазать их взбитым яйцом и поставить их в разогретую до 180 градусов на 30 минут

Готовим соус: смешать все ингредиенты в чаше для блендера и взбить до однородности

"Клубочки" получаются хрустящие и золотистые снаружи и сочные и вкусные внутри.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.