Курица в рукаве, фаршированная гречкой и грибами

Автор:

10 марта 2017 13:54

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: anews еда видео рецепт горячее идеи что приготовить как приготовить кулинарный мастер класс онлайн курица фаршированная гречкой и грибами курица целиком мир кулинарии основное блюдо птица в духовке

Отличный рецепт для ужина буднего или выходного дня: все ингредиенты обычные, а блюдо получается просто пальчики оближешь! Нежная курочка, запеченная в рукаве и пропитанный мясными соками гарнир понравятся всем без исключения.

Курица в рукаве, фаршированная гречкой и грибами

Видео рецепт курочки:

Ингредиенты:

1 выпотрошенная куриная тушка (1,5-2кг)
3ч.л. приправы для курицы (например, куриная масала)
соль
1 луковица
200г шампиньонов
перец
300г гречки
растительное масло

+рукав для выпекания

Приготовление:

Курицу обмазать смесью приправ и соли и оставить в холодильнике на сутки. (Мариновать можно и меньше, если вы не успеваете). Гречку отварить в подсоленной воде до готовности

Лук помыть, почистить и обжарить в разогретом на сковороде масле до прозрачности

Грибы помыть, слегка почистить и нарезать пластинками, добавить к луку

Добавить гречку, посолить, поперчить зажарку и жарить до готовности

Нафаршировать курицу и зашить ее, либо скрепить зубочистками

Сбрызнуть тушку маслом, упаковать в рукав и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 70-80 минут. Если вы хотите получить румяную корочку, надрежьте рукав за 20 минут до окончания выпекания. Вот такая сочная и вкусная курочка получается:

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.