что подавали на ужин пассажирам первого класса за несколько часов до крушения.
![еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/tn.jpg)
Что такое «последний ужин»? Чаще всего это словосочетание ассоциируется с приговоренными к смерти и их рационом, который должен уложиться в $48. И, если верить СМИ, чаще всего смертники предпочитают заказывать «жаренных цыплят, салат цезарь и яблочный пирог». Но что могли захотеть съесть перед смертью люди, которые не готовы были умереть? И даже не думали об этом – впереди их ждала Америка и новая жизнь с новыми возможностями. Насладились ли они своими последними, высококлассными, надо сказать, блюдами. (Пассажирам второго и третьего класса повезло гораздо меньше – и в смысле еды, и в смысле возможностей выжить). Титаник в прямом смысле завершил собой эдвардианскую эру – богатые пассажиры получали роскошную и дорогую еду – каждый курс которой, удобно «предварялся» специальным, подобранным под каждое блюдо спиртным – лучшими винами, шампанским, и, в завершении, ароматным ликером.
Устрицы «а-ля адмирал»
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0002.jpg)
Консоме «Ольга» с кремом Барли
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0003.jpg)
Лососина на пару с соусом из свежих огурцов и уропа
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0004.jpg)
Филе-миньон Лили с тушеными овощами (или соте из цыпленка по-лионски)
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0005.jpg)
Ягненок с мятным соусом (или утиная грудка с яблочным соусом, или говяжья вырезка на подушке из деревенской картошки) с гарниром из зеленой фасоли (или молочной моркови, или риса, или картофельного пюре
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0006.jpg)
Пунш-ромэн
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0007.jpg)
Спаржа с соусом венегрет
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0008.jpg)
Пате из фуа-гра с зеленью
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0009.jpg)
Пудинг Вальдорф (или персики в ликере шартрез, или шоколадно-ванильные эклеры, или французское мороженое)
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0010.jpg)
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0011.jpg)
свежие фрукты, кофе и сигары для желающих. Совсем в завершении подавали крепкий сладкий ликер. По-моему, совсем неплохо для последнего ужина в твоей жизни.
![Последний ужин на Титанике для пассажиров первого класса еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры](/picsw/042013/17/post/titanik/titanik-0012.jpg)
- 17 человек, которые мечтали об ужине, но рестораны сказали "Нет"
- Приготовил, блин: люди-катастрофы, которым лучше держаться от кухни подальше
- Быстрые простые рецепты вкусного ужина для всей семьи
- Шедевры гастрономических извращенцев, от которых дыбом встают волосы
- Идеи блюд для ужина, которыми можно порадовать всю семью
И пожрали и спаслись. Все как было так и осталось.