Сообщество Еда – страница 62
Еда

Вчера подсунул мне Ютуб кореяночку в рекомендованном, которая готовит кимчхи. Ну а я что? А я кликнул. Остановился только на просмотре 4-го видоса. Итак, то самое видео о приготовлении традиционной острой капусты от кореянки с очень ми-ми-мишным акцентом и странными неологизмами. Теперь в моём словаре есть новое слово для обозначения меры объёма — "одна обнимашка".
Вчера подсунул мне Ютуб кореяночку в рекомендованном, которая готовит кимчхи. Ну а я что? А я кликнул. Остановился только на просмотре 4-го видоса.

Не за горами всеми любимый народный праздник Новый год, одним из символов которого является ароматный оранжевый фрукт. А почему мандарин назвали мандарином, а не как-то иначе?
Не за горами всеми любимый народный праздник Новый год, одним из символов которого является ароматный оранжевый фрукт. А почему мандарин назвали мандарином, а не как-то иначе?

"Маргарита" - многолетняя классика итальянской пиццы, с которой начинается меню почти каждой пиццерии. А вы знали, что этот шедевр кулинарного искусства назвали в честь итальянской королевы Маргариты Савойской?
"Маргарита" - многолетняя классика итальянской пиццы, с которой начинается меню почти каждой пиццерии.

Некоторые называют ее пекарем из ада, другие - дьявольским гением, но одно можно сказать наверняка - у Сары Харди есть один талант- она делает самые уникальные и ужасные торты и шоколадные конфеты, которые вы когда-либо видели.
Некоторые называют ее пекарем из ада, другие - дьявольским гением, но одно можно сказать наверняка - у Сары Харди есть один талант- она делает самые уникальные и ужасные торты и шоколадные конфеты, ...

Колоссальная капуста, монументальные кабачки и громоздкие огурцы — все они участвуют в битве за главные титулы в гигантском овощном конкурсе NEHS 2019 года, который проводится на осенней выставке цветов в Харрогите.
Колоссальная капуста, монументальные кабачки и громоздкие огурцы — все они участвуют в битве за главные титулы в гигантском овощном конкурсе NEHS 2019 года, ...

Нарядные, яркие и какие-то на редкость позитивные грибы действительно ассоциируются с лесным пушным зверем. Но богатые витамином C и каротином грибы лисички назвали не в честь лисы. Вернее, не только поэтому.
Нарядные, яркие и какие-то на редкость позитивные грибы действительно ассоциируются с лесным пушным зверем. Но богатые витамином C и каротином грибы лисички назвали не в честь лисы.

В прошлый раз я делал пост про замороженные шампиньоны и в комментах увидел просьбу от @mfatal и @goombah проверить тушенку.
Спасибо за идею, очень понравилась. Решил реализовать)
Спасибо за идею, очень понравилась. Решил реализовать)
В прошлый раз я делал пост про замороженные шампиньоны и в комментах увидел просьбу от @mfatal и @goombah проверить тушенку.
Спасибо за идею, очень понравилась. Решил реализовать)
Спасибо за идею, очень понравилась. Решил реализовать)

Лет семьдесят назад эти странные на вид блюда сделали бы вашу вечеринку незабываемой! Вафли с тунцом. Бананы с майонезом. Желе из свеклы с ананасом... Люди способны съесть все что угодно, если настроены решительно.
Лет семьдесят назад эти странные на вид блюда сделали бы вашу вечеринку незабываемой! Вафли с тунцом. Бананы с майонезом. Желе из свеклы с ананасом...

Свиная лопатка 5кг в смокере 5 часов. Просто, но не быстро :)
Свиная лопатка 5кг в смокере 5 часов. Просто, но не быстро :)

В каждой стране мира своя культура, кулинария и свои любимые блюда. Предлагаем самые известные и любимые блюда, которые должен попробовать каждый.
В каждой стране мира своя культура, кулинария и свои любимые блюда. Предлагаем самые известные и любимые блюда, которые должен попробовать каждый.

К экзотической кухне мы давно уже привыкли. Но все же интересно, почему подаваемый к роллам и суши и придающий им пикантный вкус маринованный имбирь розового цвета? Ведь на полках супермаркетов корешки этого растения самые обычные, белые.
К экзотической кухне мы давно уже привыкли. Но все же интересно, почему подаваемый к роллам и суши и придающий им пикантный вкус маринованный имбирь розового цвета?

25-летняя Кейт Овенс из Великобритании съела огромный хот-дог в 5000 калорий всего за 25 минут.
25-летняя Кейт Овенс из Великобритании съела огромный хот-дог в 5000 калорий всего за 25 минут.

Художница TanyaDr пофантазировала и нарисовала для каждого вкуса отдельного персонажа со своими причудами.
Художница TanyaDr пофантазировала и нарисовала для каждого вкуса отдельного персонажа со своими причудами.

Вот он, долгожданный момент: из недр духовки осторожно извлекается форма, и… Бывший только что пышным и румяным шедевр превращается в маловразумительный толстенький блинчик. Почему бисквит оседает после выпечки, и можно ли это предупредить?
Вот он, долгожданный момент: из недр духовки осторожно извлекается форма, и… Бывший только что пышным и румяным шедевр превращается в маловразумительный толстенький блинчик.

Пряные, насыщенные, горячие и сытные блюда узбекской кухни — еда, которая многим знакома с самого детства. Вряд ли многие назовут больше двух-трех блюд, и это будут, скорее всего, плов, манты или лагман, однако узбекская кухня богата и разнообразна. Что самое главное, блюда готовятся из натуральных продуктов, здесь нет каких-то сложных ингредиентов, а на вкус получается потрясающе.
Пряные, насыщенные, горячие и сытные блюда узбекской кухни — еда, которая многим знакома с самого детства.

Главное правило большинства музеев: смотри, но не трогай. Однако в "Cité Internationale de la Gastronomie" в Лионе, Франция, посетителей приглашают окунуться в мир французской и мировой гастрономии, используя все пять чувств. В отреставрированном здании бывшего госпиталя Grand Hôtel-Dieu проводят множество интереснейших экскурсий: от истории кулинарии до посуды разных стран мира.
Главное правило большинства музеев: смотри, но не трогай. Однако в "Cité Internationale de la Gastronomie" в Лионе, Франция, посетителей приглашают окунуться в мир французской и мировой гастрономии, ...

Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил.
Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил.

Лучший подарок - деньги? Иногда — да. Показанный в данном видео сладкий подарок понравится любому имениннику, потому что внутри у него находится кое-что очень интересное.
Лучший подарок - деньги? Иногда — да. Показанный в данном видео сладкий подарок понравится любому имениннику, потому что внутри у него находится кое-что очень интересное.

Что для большинства из нас завтрак? Рутинный утренний прием пищи, которые многие даже умудряются пропускать. А между тем, завтрак может быть по-настоящему роскошным. В этой подборке вы найдете фотографии завтраков в отелях с шикарным видом со всего мира.
Что для большинства из нас завтрак? Рутинный утренний прием пищи, которые многие даже умудряются пропускать. А между тем, завтрак может быть по-настоящему роскошным.

Угадайте, какое дореволюционное праздничное блюдо сейчас мы едим каждый день на завтрак? И почему в поваренных книгах времен СССР так много рецептов из яиц?
Угадайте, какое дореволюционное праздничное блюдо сейчас мы едим каждый день на завтрак? И почему в поваренных книгах времен СССР так много рецептов из яиц?
