58-летнему жителю Камышина хватило всего 5 штучек этого перца, чтобы оказаться в реанимации.
58-летнему жителю Камышина хватило всего 5 штучек этого перца, чтобы оказаться в реанимации.
«Сюда бы перчика поострее. Отличная вышла бы еда». Примерно так говорят любители специй, когда им подают блюдо, в котором их мало. Оказывается у пресловутого «поострее» есть целая шкала, позволяющая точно устанавливать остроту приправы.
«Сюда бы перчика поострее. Отличная вышла бы еда». Примерно так говорят любители специй, когда им подают блюдо, в котором их мало.
Малыш попробовал маленький кусок халапеньо. Мальчик явно надеялся на другой вкус, но в итоге распробовал острый перец и остался доволен.
Малыш попробовал маленький кусок халапеньо. Мальчик явно надеялся на другой вкус, но в итоге распробовал острый перец и остался доволен.
Выбирая на рынке или в магазине сладкий перец, мы привычно зовем его болгарским, понимая при этом, что растет он в большинстве случаев у нас в стране. Традиционно же в дикой природе он встречается в Центральной Америке, откуда и распространился по всему миру. Обычно он произрастает в субтропическом и тропическом климате, но те сорта, что мы знаем сегодня, уже давно акклиматизированы для наших широт.
Так почему же он стал "болгарским"?
Выбирая на рынке или в магазине сладкий перец, мы привычно зовем его болгарским, понимая при этом, что растет он в большинстве случаев у нас в стране.
Фермер Эд Карри создал новый сорт перца чили «Пеппер Икс», который вошел в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый в мире. Перец обладает жгучестью в 2,69 миллиона единиц шкалы Сковилла, а острота предыдущего рекордсмена сорта «Каролинский жнец», оценивается в 1,6 миллиона единиц. Фермер принес своё творение на известное youtube-шоу и угостил любителей жгучего перца.
Фермер Эд Карри создал новый сорт перца чили «Пеппер Икс», который вошел в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый в мире.
Трасса М4 около поселка Михнево в Подмосковье сегодня утром усыпана овощами. Что именно случилось с грузовиком, из которого высыпались перцы, неизвестно, но, как пишут в соцсетях, это последствия ДТП.
Трасса М4 около поселка Михнево в Подмосковье сегодня утром усыпана овощами. Что именно случилось с грузовиком, из которого высыпались перцы, неизвестно, но, как пишут в соцсетях, это последствия ДТП.
Кроме чёрного и душистого существует ещё много разнообразных перцев.
Кроме чёрного и душистого существует ещё много разнообразных перцев.
У многих людей в жизни была хотя бы одна ситуация, когда они начинали есть блюдо, которое оказывалось для них слишком острым. Жгучее чувство во рту заставляет человека быстро искать способы убрать неприятное ощущение. И зачастую стакан прохладной воды кажется идеальным решением, чтобы запить остроту. Однако после его выпивания оказывается, что неприятное ощущение сохраняется. Но почему вода не помогает?
У многих людей в жизни была хотя бы одна ситуация, когда они начинали есть блюдо, которое оказывалось для них слишком острым.
Ну кто не любит мятные конфеты? Во-первых, они сладкие. А во-вторых, они освежают дыхание. Или нет, и это просто обман организма? Давайте разбираться.
Ну кто не любит мятные конфеты? Во-первых, они сладкие. А во-вторых, они освежают дыхание. Или нет, и это просто обман организма? Давайте разбираться.
Подросток целиком съел перец "Каролинский жнец", который считается одним из самых острых в мире. Слабоумие и отвага!
Посетитель ресторана запечатлел мужчину, решившего полакомиться острым перцем. Однако герой ролика недооценил овощ.
Всем однажды в жизни приходилось попробовать остренького. Однако, кому вообще пришло в голову есть перец?
Всем однажды в жизни приходилось попробовать остренького. Однако, кому вообще пришло в голову есть перец?
Этот соус пришел к нам из Грузии и очень плотно обосновался в нашей кулинарной культуре. Сегодня практически не одно застолье, где готовят ароматные шашлыки, не обходится без аджики.
Этот рецепт маринованного перца у меня где-то с 2000 годов, нашла его в одном из журналов, которые были модными в те времена. Пользуюсь им много лет подряд и считаю, что это один из лучших рецептов.
Сушка перца чили — это классический способ сохранить вкус острого перца. Фермеры сажают чили после сбора урожая чеснока примерно в мае.
Петербуржцы Ярослав и Катя Крамские занимаются коучингом и придумывают названия для компаний. Они потребовали у доктора из детской поликлиники №73, чтобы та назначила им бесплатно вакцину "Пентаксим".
Маринованный горький перец – это вкусное лакомство, которое понравится многим ценителям острых и жгучих закусок. Мариновать можно перец любого цвета: зеленого, красного и прочих.
Выбирая на рынке или в магазине сладкий перец, мы привычно зовем его болгарским, понимая при этом, что растет он в большинстве случаев у нас в стране.
Огромные поля ярко-малинового цвета - это ферма в Кучэ на северо-западе Китая, где выращивают острый перец чили. Сажают его где-то в мае, а собирают с августа по октябрь.
Садоводы знают, насколько капризна эта культура, за которой нужен глаз да глаз. Если лишить ее необходимого ухода, то у сладкого перца начнут опадать цветы и завязи. Как избежать этого явления?
Садоводы знают, насколько капризна эта культура, за которой нужен глаз да глаз. Если лишить ее необходимого ухода, то у сладкого перца начнут опадать цветы и завязи. Как избежать этого явления?
Привет всем, весна пора закруток, вот и я тоже решил себе веснянки сделать на зиму. Я очень люблю перцы, да еще маринованные, но зимой они обходятся очень дорого, вот я и решил запостись заранее.
Яйца в перце - блюдо, которое отлично подойдет для детских экспериментов на кухне. Все операции здесь очень простые: старшие могут нарезать ветчину и натереть сыр, ...
Напоминающие кричащие рожицы половинки перца не оставили пользователей сети равнодушными. Люди расчехлили свои фотошопы и как следует повеселились.
Думаете, черви-мутанты бывают только в малобюджетном кино? А вот и нет! Не так давно решилась побаловать семью чем-нибудь остреньким и достала баночку с перцем чили.
Привет друзья. Сегодня будем разбираться как коптить чили перцы или приготовление мексиканских перцев Чипотле.
Люди едят острое уже несколько тысяч лет, и любовь эта не остывает. Наоборот: в мире выращивают все больше перца. В 2007 году было выращено 27 миллионов тонн зеленых чили, а в 2018 — уже 37.
Понадобятся острые перцы (любого сорта) 100 г
Сахар 1 ст.л.
Винный уксус около 100 мл
Банка с бугельным замком 250 мл
Стерилизовать не надо
Географических объектов, которые могут похвастаться таким количеством интересных гипотез о происхождении названия, на планете не так много.
Шакшука - это не просто яичница. Это невероятно вкусный завтрак из яиц, свежих овощей и томатов в собственном соку.
До начала осени остались считанные деньки, а значит пора активно готовиться к холодам и делать заготовки.
Привет всем, друзья.Сегодня разберем как же сделать шикарный, остро-сладкий-кисленький чили соус. Этот соус обязательно нужно сделать, ...
Сладкий, или как его еще называют болгарский, перец встречается обычно красного, желтого или зеленого цвета. Но в природе имеются плоды даже фиолетовой и коричневой раскраски.
Для приготовления понадобилось: чуть более 1 кг перца, 350 грамм риса, 800 грамм свиного сердца, 3 средних луковицы, пару зубчиков чеснока, приправа карри, сметана, 1 средняя морковь.
