Сообщество Еда – страница 79
Итак, решил я сделать ром. Сразу для тех у кого начнет бомбить. ром делают по правильному не так, мелассу берут Португальскую с ценником не ниже 300р\кг, дрожжи ловят сами и т.д. и т.п.
Если открыть старые русские поваренные книги (XVIII-XIX вв) так там эти каперсы-капорцы - на каждом шагу. Видимо, любили их люди...
Чем кормят пациентов в больницах разных стран мира? Узнаем в этой любопытной подборке! А приз за самую оригинальную подачу больничной еды получает Китай.
Речь пойдет не о тех порошковых заменителях еды, которые есть в продаже, и которые не рекомендуют диетологи, а о натуральных продуктах. С чего вообще пошло производство "заменителей" еды?
Польза грейпфрута для организма человека
Грейпфруты давно известны своими полезными свойствами при похудении, и поэтому чаще всего ассоциируются именно с диетами, ...
Большинство из нас понятия не имеет, как выглядят привычные продукты до того, как с помощью обработки и расфасовки попали к нам на стол.
Американский блогер Стив Томас ведёт весьма необычный канал на YouTube . Мужчина выкладывает видеоролики того, как поедает еду из сухпайков.
Стамбульский кулинар Бурджу Челеноглу Айдын стала настоящей сенсацией. В рамках проекта "Турецкая мини-кухня" Бурджу готовит традиционные блюда размером с канцелярскую скрепку, ...
Противостояние двух гигантов длится уже не один десяток лет. Не слишком часто можно наблюдать за такой ожесточенной маркетинговой войной двух крупных сетей фастфуда.
Ну улице стало относительно тепло, поэтому многие россияне уже открыли шашлычный сезон. Сделали они это, по традиции, на дачах и базах отдыха.
Небольшая подборка фотографий из магазинов, навевающая на мысль о том, не многовато ли упаковки используется для овощей и фруктов.
Нас с детства учили, что не стоит играть с едой, но вот талантливый повар Эрик Верниуве явно так не считает.
Привет всем. Сегодня захотелось повторить одну вкуснятину, что я пробовал на Кипре в кафе, там они назывались кебаб на шпажках, по мне это просто шашлык, но простой и вкусный.
Ресторан Bull City Burger and Brewery в Дареме, Северная Каролина, предлагает своим гостям уникальное блюдо, от которого буквально мурашки бегут по телу.
Одной из причин для путешествий является гастрономическая составляющая страны, ведь помимо желания увидеть главную достопримечательность еще и хочется отведать чего-нибудь местного, ...
В процессе готовки еды есть определенная магия — не всегда понятно, каким же это образом получен финальный продукт.
Если "завикипедить":
"Тапенада (фр. la tapenade), иногда тапенад — густой соус (паста) прованской кухни (особенно Ниццы) из оливок, анчоусов и «тапен» (каперсов на провансальском языке), ...
Ты — это то, что ты ешь. Безусловная истина, знакомая всем с детства, и всеми же (ну практически) игнорируемая.
