Сообщество Кулинарные рецепты – страница 183

Салат "Гнездо глухаря"

Хотите получить восторги и похвалы от близких и гостей? Тогда готовьте этот салат не раздумывая. Оригинальная подача сделает его украшением любого праздника, а вкус оценят даже самые привередливые гурманы. Салат шикарно смотрится на столе, прекрасно подойдет для любого торжества и придется по вкусу всем гостям.

Хотите получить восторги и похвалы от близких и гостей? Тогда готовьте этот салат не раздумывая. Оригинальная подача сделает его украшением любого праздника, ...

Свинина, запеченная в фисташках со сливами – блюдо на праздник!

Аппетитные куски свинины маринуются в сухом белом вине и запекаются в фисташковой корочке. Блюдо получается роскошным на вид и очень вкусным: сочным, нежным и совсем не жирным. Особую пикантность этому кушанью придают запеченные вместе с мясом сливы, которые обогащают вкус блюда и дают мясу кисло-сладкий привкус, похожий на соус ткемали. Предложенный рецепт простой и не хлопотный, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар.

Аппетитные куски свинины маринуются в сухом белом вине и запекаются в фисташковой корочке. Блюдо получается роскошным на вид и очень вкусным: сочным, нежным и совсем не жирным.

Сливочный десерт с черносливом и орехами

Беспроигрышное сочетание взбитых сливок с фаршированным орехами черносливом даёт потрясающий результат: столько замечательных вкусовых оттенков, что хочется наслаждаться каждой ложкой! Лёгкий в приготовлении вкуснейший десерт украсит любой праздник и станет прекрасным завершением романтического ужина.

Беспроигрышное сочетание взбитых сливок с фаршированным орехами черносливом даёт потрясающий результат: столько замечательных вкусовых оттенков, что хочется наслаждаться каждой ложкой!

Солянка мясная. Остатки новогоднего стола - в суп! (8 фото)

Готовим мясную солянку из остатков новогоднего стола.

Готовим мясную солянку из остатков новогоднего стола.

Куриные котлеты с грибами

Недорогое и доступное каждому блюдо. Приготовьте на ужин невероятно вкусные котлеты с курицей и грибами, обрадуйте семью. Котлетки получаются очень сочными, с отличным сочетанием нежной курицы и ароматных грибов. Готовить их совсем просто и вам не понадобятся экзотические продукты, все максимально просто, но вкусно.

Недорогое и доступное каждому блюдо. Приготовьте на ужин невероятно вкусные котлеты с курицей и грибами, обрадуйте семью.

Запеченная рыба с помидорами под сыром

Если вы хотите удивить свою семью необычным, но в тоже время простым блюдом, тогда обязательно попробуйте приготовить запеченную рыбу с помидорами под сыром. Блюдо очень нежное и вкусное, с ярким ароматом и сырной корочкой. Рыба получится сочной и отлично будет гармонировать с остальными ингредиентами.

Если вы хотите удивить свою семью необычным, но в тоже время простым блюдом, тогда обязательно попробуйте приготовить запеченную рыбу с помидорами под сыром.

Жареный стейк из говядины

Ни один мужчина не откажется от ароматного и сочного стейка. Стейки - это идеальное блюдо для семейного ужина. Наш рецепт прост: минимально специй, максимально мяса. Говядина получится невероятно сочной и вкусной. Главное - не передержать на сковороде и выполнить все по рецепту. К стейкам идеально подойдут нарезанные овощи.

Ни один мужчина не откажется от ароматного и сочного стейка. Стейки - это идеальное блюдо для семейного ужина. Наш рецепт прост: минимально специй, максимально мяса.

Тушеная куриная голень с гранатом и кинзой

Тушеная куриная голень с гранатом и кинзой - очень вкусное блюдо с насыщенным фруктовым вкусом и ярким ароматом. Специальная смесь специй сделает это кушанье особенным, а курочка пропитается бульоном с чесноком и гранатовыми зернами, в котором будет тушится. Мясо станет нежным, сочным и мягким.

Тушеная куриная голень с гранатом и кинзой - очень вкусное блюдо с насыщенным фруктовым вкусом и ярким ароматом.

Салат с апельсинами, кукурузой и крабовыми палочками

Кутья к рождественскому столу

Кутья - это сладкая каша, которая издавна традиционно подавалась на Рождественский стол. Сегодня мы подготовили рецепт кутьи, которая порадует вас приятной сладостью, сочетанием всех ингредиентов, приятным ароматом и послевкусием.

Кутья - это сладкая каша, которая издавна традиционно подавалась на Рождественский стол. Сегодня мы подготовили рецепт кутьи, которая порадует вас приятной сладостью, сочетанием всех ингредиентов, ...

Торт «Монастырская изба» – идиллия вкуса!

Аккуратная «поленница» трубочек из песочно-слоёного теста с вишней под сметанным кремом – гениальная идея вкуснейшего десерта. Незаурядный внешний вид и потрясающий вкус сделает это лакомство желанным гостем на каждом празднике. Тортик получается в меру сладким, поскольку в тесте нет сахара, но всё компенсируется любимым сметанным кремом и шоколадной стружкой. Конечно, этот рецепт не для ленивых. Но если решитесь испечь – не пожалеете!

Аккуратная «поленница» трубочек из песочно-слоёного теста с вишней под сметанным кремом – гениальная идея вкуснейшего десерта.

Рождественский эгг-ног

Чтобы зимние праздники были уютными и сказочными, попробуйте приготовить домашний напиток эгг-ног– коктейль на основе яиц и молока с добавлением пряностей и алкоголя. По вкусу напиток получается очень нежным, как молочный густой коктейль, по технологии приготовления напоминает хорошо знакомый нам гоголь-моголь, от которого отличается присутствием алкоголя.

Чтобы зимние праздники были уютными и сказочными, попробуйте приготовить домашний напиток эгг-ног– коктейль на основе яиц и молока с добавлением пряностей и алкоголя.

Традиционная рождественская кутья

Среди 12 постных блюд, которые принято подавать в канун Рождества, самым главным и обязательным является кутья (или сочиво). На сегодня существует множество вариаций этого блюда, и в каждом регионе его готовят по-разному. Главными компонентами кутьи принято считать пшеницу, мёд, мак и орехи. Зерно в блюде символизирует вечную жизнь, мед означает райское блаженство, а мак и орехи – плодородие. Кроме основных ингредиентов, хозяйки добавляют в кутью сухофрукты, цукаты, различные орехи, кизил,...

Среди 12 постных блюд, которые принято подавать в канун Рождества, самым главным и обязательным является кутья (или сочиво).

Узвар из сухофруктов

Узвар из сушеных фруктов входит в перечень блюд для рождественского стола. Вкусный освежающий напиток, прекрасно утоляет жажду, бодрит и помогает избавиться от накопившихся в организме токсинов. В отличии от обычного компота, узвар не варят, а настаивают. Благодаря этому напиток сохраняет все полезные свойства.

Узвар из сушеных фруктов входит в перечень блюд для рождественского стола. Вкусный освежающий напиток, прекрасно утоляет жажду, бодрит и помогает избавиться от накопившихся в организме токсинов.

Кутья с рисом и маком на Рождество

Рецептов кутьи довольно много. В большинстве вариантов в качестве основы используется пшеница, но в современном мире кутью всё чаще готовят из риса. Рис варится гораздо быстрее, вкус готового кушанья получается более мягким и нежным. Особенно вкусной такая кутья будет в сочетании с предварительно распаренными сухофруктами и орешками. Рецепт легок и прост в приготовлении.

Рецептов кутьи довольно много. В большинстве вариантов в качестве основы используется пшеница, но в современном мире кутью всё чаще готовят из риса.

Лимонные квадратики к чаю

Предлагаем вам очень простой рецепт вкусных пирожных к чаю, с приготовлением которых справится даже начинающий кулинар. Такое лакомство подойдет для семейного чаепития, посиделок с друзьями, девичника или воскресного завтрака. Очень просто и вкусно!

Предлагаем вам очень простой рецепт вкусных пирожных к чаю, с приготовлением которых справится даже начинающий кулинар.

Бархатный грибной суп

Этот вкусный, ароматный, бархатный на вид грибной суп подойдёт как для праздничного, так и для повседневного обеда. Сухое белое вино придаёт супу особенно аппетитный аромат, а сливки и молоко делают его нежным и изысканным. Рецепт супа достаточно прост, и с приготовлением справится даже не слишком опытный повар.

Этот вкусный, ароматный, бархатный на вид грибной суп подойдёт как для праздничного, так и для повседневного обеда.

Запечённая скумбрия с кунжутом

Перед запеканием у рыбы удаляются внутренности и голова, тушка натирается маринадом и запекается в духовке до готовности. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, с лёгкой кислинкой, приятным ароматом и пикантным вкусом, который придает кунжутная семечка. Предложенный рецепт придется по душе любителям быстрых рецептов.

Перед запеканием у рыбы удаляются внутренности и голова, тушка натирается маринадом и запекается в духовке до готовности.

Рождественская кутья с узваром (6 фото + 1 видео)

Семейный рецепт кутьи на Свят Вечер и Рождество! Вкусная, сочная кутья из перловой крупы с изюмом, маком, медом и грецкими орехами. По желанию кутью можно разбавить насыщенным ароматным узваром.
В нашей семье всегда варят кутью из перловой крупы, но также ее можно заменить шлифованной пшеницей. Узвар для кутьи варим всегда очень насыщенный с большим количеством сушенных яблок и груш, также добавляем изюм и чернослив для особенного вкуса и аромата.

Семейный рецепт кутьи на Свят Вечер и Рождество! Вкусная, сочная кутья из перловой крупы с изюмом, маком, медом и грецкими орехами. По желанию кутью можно разбавить насыщенным ароматным узваром.

Салат со свеклой, курицей и грецкими орехами

Вкус свеклы удивительным образом преображается за счет пикантного вкуса грецких орехов. В сочетании с нежным куриным мясом и ароматным чесночком получается очень аппетитный салат, который отлично подойдет для обеда или заменит ужин. При наличии готовых свеклы и куриного филе, салат готовится за считанные минуты.

Вкус свеклы удивительным образом преображается за счет пикантного вкуса грецких орехов. В сочетании с нежным куриным мясом и ароматным чесночком получается очень аппетитный салат, ...