452
1
Печеный болгарский перец фаршированный сыром тофу и булгуром наверняка понравиться вам. Это блюдо прекрасно подойдет людям соблюдающим пост.
Ингредиенты:
3 болгарских перца
200 гр сыра тофу
Несколько веточек укропа
Сок 1 лимона
Булгур 100 гр
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Вымыть и обсушить перцы
Разрезать перцы на половинки
Отварить булгур
Обжарить на растительном масле сыр тофу
Нарезать укроп
Смешать укроп с измельченным сыром тофу и булгуром
Добавить сок одного лимона, соль специи по вкусу
Заполнить перцы начинкой, выложить на противень
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20-30 минут
3 болгарских перца
200 гр сыра тофу
Несколько веточек укропа
Сок 1 лимона
Булгур 100 гр
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Вымыть и обсушить перцы
Разрезать перцы на половинки
Отварить булгур
Обжарить на растительном масле сыр тофу
Нарезать укроп
Смешать укроп с измельченным сыром тофу и булгуром
Добавить сок одного лимона, соль специи по вкусу
Заполнить перцы начинкой, выложить на противень
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20-30 минут
Ссылки по теме:
- Что происходит, когда бросаешь кусок льда в 90-метровую скважину в Антарктике
- Хорошо пошёл! Каякер поймал волну от моторных лодок
- Авария дня. Мотоциклист погиб после столкновения с Мерседесом в Краснодаре
- Столкновение грузовика и легковушки с возгоранием в Междуреченске
- Видео: саудовская "чудо-женщина" избила обидчиков палкой