![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/tn.jpg)
Весь секрет заключается в так называемом «говяжьем экстракте» Zeng Xiang Ji. С его помощью курятину или свинину за час с небольшим можно легко превратить в «говядину»:
![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/myaso-0002.jpg)
Итак, вот рецепт китайского национального ресторана в городе Хэфей:
![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/myaso-0003.jpg)
С помощью вещества в этом пакетике отбивают у свинины присущий ей запах.
![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/myaso-0004.jpg)
Маринуем свинину в соусе с экстрактом.
![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/myaso-0005.jpg)
Слева – кусок свинины, замаринованный в соусе с экстрактом, а справа – натуральный поросенок
![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/myaso-0006.jpg)
А теперь те же два кусочка, но после примерно 1-1,5 часов готовки. Кусочек свинины, выдаваемый за говядину, внешне даже похож на нее. Кстати, и пахнет почти как говядина.
![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/myaso-0007.jpg)
Вот так вот. Немного изобретательности, и что называется рецепт из серии «хозяйке на заметку». Правда, китайские врачи говорят, что частое использование говяжьего экстракта не идет на пользу молодому и растущему организму и может являться причиной онкологических заболеваний.
![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/myaso-0008.jpg)
![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/myaso-0009.jpg)
![Как в Китае подделывают мясо (10 фото)](/picsw/042012/10/post/myaso/myaso-0010.jpg)
Приезжая в Поднебесную, заказывайте лучше курятину или свинину, зачем переплачивать вот за это, рискуя своим здоровьем?
Источник: live-imho.livejournal.com
- Китайская подделка (7 фото)
- Шок! Китайцы подделали даже военные учения...(видео)
- В Китае подделали магазин IKEA (8 фото)
- Превращение свинины в говядину (10 фото)
- Рисует деньги (34 фото)
http://signup.wazzub.info/?lrRef=a41881a6http://signup.wazzub.info/?lrRef=a41881a6
От вас ничего не требуется, лишь привлекать других участников.
не забудьте подтверждать регистрацию:)