Чихиртма — посты на Fishki

Чихиртма - горячие посты

Чихиртма – грузинский куриный суп

24 ноября 2018 03:43

Этот суп грузинской кухни традиционно готовится на курином бульоне без овощей и загущается с помощью яичных желтков с обязательным добавлениям кислоты. Приготовить чихиртму очень просто. Помимо прекрасных вкусовых качеств, это первое блюдо считается отменным средством в борьбе с похмельем. По некоторым сведениям, суп поднимает на ноги даже тех несчастных, которым очень тяжело справится с последствиями бурного веселья.

Метки: грузинская кухня куриный бульон первые блюда чихиртма что приготовить на обед яичный суп