Великолепный рецепт, мясо вкусное и сочное, картофель нежный и мягкий. Такое блюдо подойдет для доброго семейного ужина или на праздничный стол.
Мясо по-французски в духовке не просто рецепт. Понятие, которое соединяется таинственным образом одной загадкой с салатом «Оливье», любовником императрицы Екатерины, макаронами по-флотски.
