
Привет всем, друзья.Сегодня разберем как же сделать шикарный, остро-сладкий-кисленький чили соус. Этот соус обязательно нужно сделать, он отлично заменяет Шрирачу и в добавок его очень легко сделать за 30 минут дома.
Привет всем, друзья.Сегодня разберем как же сделать шикарный, остро-сладкий-кисленький чили соус. Этот соус обязательно нужно сделать, ...

Сладкий, или как его еще называют болгарский, перец встречается обычно красного, желтого или зеленого цвета. Но в природе имеются плоды даже фиолетовой и коричневой раскраски. Что же означает такая разнообразная расцветка перца?
Сладкий, или как его еще называют болгарский, перец встречается обычно красного, желтого или зеленого цвета. Но в природе имеются плоды даже фиолетовой и коричневой раскраски.

Для приготовления понадобилось: чуть более 1 кг перца, 350 грамм риса, 800 грамм свиного сердца, 3 средних луковицы, пару зубчиков чеснока, приправа карри, сметана, 1 средняя морковь. В этом рецепте получается не стандартный фаршированный перец, а запеченный перец с рассыпчатой начинкой. Если любите блюда с восточными нотками, рис, субпродукты - рекомендую попробовать приготовить.
Для приготовления понадобилось: чуть более 1 кг перца, 350 грамм риса, 800 грамм свиного сердца, 3 средних луковицы, пару зубчиков чеснока, приправа карри, сметана, 1 средняя морковь.

Фаршированный перец по этому рецепту получается очень вкусным, сочным, и ароматным. Подливка получается очень наваристой, перчик мягким. Рекомендую!
Фаршированный перец по этому рецепту получается очень вкусным, сочным, и ароматным. Подливка получается очень наваристой, перчик мягким. Рекомендую!
Метки:
Видео
Еда
кулинария
перец фаршированный мясом
перец фаршированный рисом и мясом
перцы
рецепты
фаршированные перцы с фаршем

В этот раз поделюсь рецептом яркого и вкусного гарнира из болгарского перца с ароматными травами и бальзамическим уксусом, который отлично подходит к стейку из свинины. Кисло-сладкий вкус такого гарнира изумительно дополняет и подчеркивает вкус свиного стейка. Не поленитесь – приготовьте! Тем более процесс его приготовления очень прост, а результат превосходен и уверен дополнит вашу копилку любимых рецептов.
В этот раз поделюсь рецептом яркого и вкусного гарнира из болгарского перца с ароматными травами и бальзамическим уксусом, который отлично подходит к стейку из свинины.

Шакшука - это не просто яичница. Это невероятно вкусный завтрак из яиц, свежих овощей и томатов в собственном соку. С нашим рецептом вы приготовите именно такой завтрак, который понравится всей семье. Начни свое утро правильно!
Шакшука - это не просто яичница. Это невероятно вкусный завтрак из яиц, свежих овощей и томатов в собственном соку. С нашим рецептом вы приготовите именно такой завтрак, который понравится всей семье.
Метки:
блюдо из яиц
вкусно и просто
вкусное
вкусное блюдо
вкусные рецепты
домашние рецепты
лук репчатый
на завтрак
овощи
перец
петрушка
томаты в собственном соку
чеснок
что приготовить на завтрак
шакшука
яйца

Удачный рецепт приготовления домашних хрустящих малосольных огурчиков
Удачный рецепт приготовления домашних хрустящих малосольных огурчиков
Метки:
базилик
вкусно и просто
вкусное
вкусные рецепты
домашние рецепты
душистый перец
малосольные огурцы
малосольные огурцы в пакете
огурцы
перец
соль
укроп
чеснок
чёрный перец

В интернете становится популярным видео, в котором мальчишке дали попробовать острый квашеный огурчик. Ролик быстро набрал больше 10 миллионов просмотров, а всё потому, что реакция паренька оказалась настолько взрывной и экспрессивной, что пользователи начали вспоминать, на что они так драматично реагировали.
В интернете становится популярным видео, в котором мальчишке дали попробовать острый квашеный огурчик.

У меня растет (рос) приличный куст "халапеньо", вот хочу заготовить его себе на зиму и заодно для Вас рецепт видео запилить.
У меня растет (рос) приличный куст "халапеньо", вот хочу заготовить его себе на зиму и заодно для Вас рецепт видео запилить.

В Болгарии существует множество рецептов приготовления сладкого перца - запеченный, жареный, фаршированный, маринованный. Из сладкого перца готовят варенье и джемы. Мы предлагаем вам быстрый рецепт болгарской кухни - перец фаршированный брынзой, с зеленью и яйцом. Нежный сливочный вкус, в сочетании с сочностью и ароматом сладкого перца делают это блюдо особенным и полезным.
В Болгарии существует множество рецептов приготовления сладкого перца - запеченный, жареный, фаршированный, маринованный. Из сладкого перца готовят варенье и джемы.

Корейская кухня не перестаёт удивлять, на очереди популярные гочу собаги - 고추 소박이 это жгучие зеленые перцы кимчи, хрустящие и пряные с ароматом трав, чеснока и рыбного соуса. Кстати, если у вас нет рыбного соуса или вы предпочитаете веганскую еду, замените рыбный соус соевым. А если вы хотите убавить остроту этого жаркого блюда, аккуратно удалите семечки из перцев.
Корейская кухня не перестаёт удивлять, на очереди популярные гочу собаги - 고추 소박이 это жгучие зеленые перцы кимчи, хрустящие и пряные с ароматом трав, чеснока и рыбного соуса.

Фаршированные куриным фаршем перцы - яркие, аппетитные и ароматные. Приготовить их совсем несложно, а вот удовольствие гарантировано. Подайте к готовым перцам сметану и наслаждайтесь нежным и сочным блюдом. Приятного аппетита!
Фаршированные куриным фаршем перцы - яркие, аппетитные и ароматные. Приготовить их совсем несложно, а вот удовольствие гарантировано.

Необычно и очень вкусно!
Необычно и очень вкусно!
Метки:
eda
Просто
аппетитное блюдо
быстро
вкусно
перец
с курицей
фаршированные овощи
что приготовить гостям

Вкуснейшая шакшука – идеальный летний завтрак.
Вкуснейшая шакшука – идеальный летний завтрак.

В китайской провинции Хунань несколько смелых китайцев приняли участие в соревновании по поеданию огненного перца, сидя в воде. Предлагаю вам посмотреть на участников и на их лица во время того, как они раскусывали своими зубами острый красный перец, стремясь стать лучшими из лучших.
В китайской провинции Хунань несколько смелых китайцев приняли участие в соревновании по поеданию огненного перца, сидя в воде.

Домашняя аджика, приготовленная по этому рецепту, всегда получается очень вкусной, аппетитной и хорошо хранится.
Домашняя аджика, приготовленная по этому рецепту, всегда получается очень вкусной, аппетитной и хорошо хранится.

Сижу, кушаю фаршированный перчик и думаю, почему в русском языке сладкий толстостенный перец называется именно «болгарским»? Он что только там растет? Нет, отчетливо помню, как мы выращивали его у себя на даче. Может быть его там селекционировали?
В интернете можно найти парочку версий. Согласно первой версии ...
В интернете можно найти парочку версий. Согласно первой версии ...
Сижу, кушаю фаршированный перчик и думаю, почему в русском языке сладкий толстостенный перец называется именно «болгарским»? Он что только там растет?

Перец можно вырастить без больших затрат труда и времени, без применения сложных удобрений и ядохимикатов, без особых агротехнических приемов, отнимающих у "ленивого" огородника вечно дефицитные время и силы. Это возможно, если знать несколько важных деталей.
Перец можно вырастить без больших затрат труда и времени, без применения сложных удобрений и ядохимикатов, без особых агротехнических приемов, ...

Данную заготовку удобно использовать в приготовлении различных блюд и соусов.
Данную заготовку удобно использовать в приготовлении различных блюд и соусов.

Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.
Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.

Перец чили может доставить неприятности для организма не только своей жгучестью. Во время процесса сушки в горах перца можно встретить сотни грызунов, являющихся переносчиками самых разных заболеваний. Перед вами несколько сотен причин вымыть перец чили перед тем, как съесть его.
Перец чили может доставить неприятности для организма не только своей жгучестью. Во время процесса сушки в горах перца можно встретить сотни грызунов, ...

Комик и музыкант Чили Клаус, обожающий кормить гостей своего шоу самыми острыми перцами в мире, устроил жгучее испытание для детского хора. Добровольцы из датского хора хернингских мальчиков (Denmark's Herning Boys Choir) вместе с бородатым любителем остренького съели один из самых жгучих перцев в мире - "перец-призрак" (ghost pepper), а затем исполнили рождественскую песню «O Come, All Ye Faithful».
Комик и музыкант Чили Клаус, обожающий кормить гостей своего шоу самыми острыми перцами в мире, устроил жгучее испытание для детского хора.

Ведущие утреннего шоу на американском канале KWGN решили разнообразить программу и присоединились к испытанию «One Chip Challenge», заключающийся в поедании самых острых в мире чипсов. В прямом эфире они съели по одной чипсине с перцем сорта «Каролинский жнец» (Carolina Reaper), признанным одним из самых острых в мире. Боль наступила почти мгновенно.
Ведущие утреннего шоу на американском канале KWGN решили разнообразить программу и присоединились к испытанию «One Chip Challenge», заключающийся в поедании самых острых в мире чипсов.

Увлекался я уличными гонками во времена беззаботной молодости. Даже иногда выигрывал. По случаю такой вот победы я «проставился», но сильно не угадал с закуской. Сам то я люблю острое, а потому мне показалось, что хорошей идеей будет взять банку маринованных чили.
Увлекался я уличными гонками во времена беззаботной молодости. Даже иногда выигрывал. По случаю такой вот победы я «проставился», но сильно не угадал с закуской.

Понятие «перец» связано в нашем воображении со словами «острый» или «сладкий». Но только ли два вкуса у этого растения и весь ли он острый одинаково? Оказывается, нет. Существует даже специальная шкала перцев.
Понятие «перец» связано в нашем воображении со словами «острый» или «сладкий». Но только ли два вкуса у этого растения и весь ли он острый одинаково? Оказывается, нет.

СОУС Tabasco с "КАЙЕНСКИМ" перцем. Эксперементальный рецепт.Сегодня попытаемся в домашних условиях приготовить аналог соуса Табаско, используя доступные для нас компоненты.
Конечно, полученный соус будет отличаться по технологии приготовления от фирменного, но, можете поверить полученный результат удовлетворит любого гурмана.
Конечно, полученный соус будет отличаться по технологии приготовления от фирменного, но, можете поверить полученный результат удовлетворит любого гурмана.
СОУС Tabasco с "КАЙЕНСКИМ" перцем. Эксперементальный рецепт.Сегодня попытаемся в домашних условиях приготовить аналог соуса Табаско, используя доступные для нас компоненты.

Американский шахтер Майк из штата Кентукки на спор съел перец под названием Каролинский жнец, который в августе 2013 года был занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. Стоит заметить, что по условиям спора, мужчина три минуты не должен был что-то есть или пить.
Американский шахтер Майк из штата Кентукки на спор съел перец под названием Каролинский жнец, который в августе 2013 года был занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире.

Фотопроект Джозефа Ибарра Los Enchilados — своеобразное эссе, исследующее корни мексиканской культуры еды, которая отличается невероятной остротой блюд. В Мексике без острого перца никуда. Там насчитывается 64 вида перца чили. Острый перец и тортилья — основные ингредиенты в гастрономическом искусстве Мексики, так же как хлеб и вино во Франции.
Фотопроект Джозефа Ибарра Los Enchilados — своеобразное эссе, исследующее корни мексиканской культуры еды, которая отличается невероятной остротой блюд. В Мексике без острого перца никуда.

И вдогонку сразу ещё один вопрос: сколько видов чили перчиков вы назовёте?
И вдогонку сразу ещё один вопрос: сколько видов чили перчиков вы назовёте?

18-летняя Лиззи Вурст и 22-летняя Сабрина Стюарт решили записать видео, в котором они пробуют каролинского жнеца — сорт самого острого перца чили в мире (2,2 миллиона единиц по шкале Сковилла). Однако финал для них стал весьма неожиданным.
18-летняя Лиззи Вурст и 22-летняя Сабрина Стюарт решили записать видео, в котором они пробуют каролинского жнеца — сорт самого острого перца чили в мире (2,2 миллиона единиц по шкале Сковилла).

Супер-трансляция с соревнований по поеданию острого перца чили, которые прошли в сентябре прошлого года на территории University of Bath в Англии. Спонсором соревнования похоже выступила клиника гастроэнтерологии. Интересно, победитель выжил?
Супер-трансляция с соревнований по поеданию острого перца чили, которые прошли в сентябре прошлого года на территории University of Bath в Англии.

Коммунисты 40 лет про это рассказывали, но им никто не верил.
Коммунисты 40 лет про это рассказывали, но им никто не верил.

Эти братья из Дании прославились благодаря своему каналу The Twin Brothers Challenge на YouTube, на который выкладывают необычные ролики со своим участием. В этот раз молодые люди решили выпить свежевыжатый сок из 130 самых острых перцев сортов "Каролина Рипер" и "Скорпион Тринидада", а их острота оценена в 1,5 - 2,2 миллиона единиц по шкале Сковилла.
Эти братья из Дании прославились благодаря своему каналу The Twin Brothers Challenge на YouTube, на который выкладывают необычные ролики со своим участием.
