Рецепты - горячие посты

Красить яйца на Пасху можно не только с помощью луковой шелухи, пищевых красителей, каркаде и куркумы. Мужчина показал, как покрасить яйца в вине.

В сети набрал популярность рецепт фаршированного лука. Приготовить блюдо сможет практически каждый.

Масленица подходит к концу, а это значит, самое время кулинарных экспериментов! Тем более, что начались выходные, и если что пойдет не так, то будет время прийти в себя.

В сетях набирает популярность рецепт кубического майнкрафт-бургера. Внутри блюда можно найти несколько слоёв начинки.

В сети набирает популярность салат «Биг Мак», названный в честь самого известного бургера Макдоналдс. Ингредиенты примерно те же.

Натали Браун — обычная 39-летняя девушка из Шотландии. У нее классическая работа, стандартный набор увлечений, среди которых есть и готовка. Однажды девушка захотела приготовить чего-нибудь необычного и стала искать рецепты в сети. Это навсегда изменило ее жизнь.

Столяр Джастин Дэвис настолько любит свою работу, что даже придумал рецепт мороженого со вкусом дерева.

У белорусских фанатов Гарри Поттера маленький праздник.

Кулинары решили вновь поэкспериментировать с традиционными блюдами. Один из пользователей сети вспомнил о салате мимоза и приготовил его в виде чизкейка.

Девушка решила повторить веганскую "высокую кухню" из интернета.

Мужчина показал рецепт салата, названного в честь самого известного бургера ресторана McDonald’s.

Девушка показала рецепт какао на… костном бульоне. К таким рецептам жизнь многих из нас явно не готовила.

На смену набравшему недавно популярность чизкейку «Селёдка под шубой» пришёл «Оливье». Мужчина показал, как приготовить популярный салат в виде чизкейка.

Фланк стейк - это один из самых экономичных вариантов стейка, который доступен каждому. В отличие от нежной вырезки или изысканного мраморного узора на рибай, этот стейк отличается своим сильным мясным вкусом, который придется по вкусу ценителям настоящего мяса. Главное умение - правильно приготовить это непослушное мясо, чтобы достать из него весь потенциал и насладиться истинным вкусом.

Настаивается она всего 10 дней, а из ингредиентов там лишь конфеты, сливки и алкоголь

В сети набирает популярность рецепт недешевой новогодней закуски: икорного торта. Вот как его готовят.

Это хунаньская версия приготовления, из уезда Хуаньсянь, что в Китае. Как утверждают китайцы – любимая еда председателя Мао. Так готовили свинину в родной деревне китайского вождя, Шаошан. В общем, «тушеная красная свинина Мао Цзедуна», как её еще называют.

Китайцы считают, что приготовленная таким образом красная свинина прибавляет ума и красоты.

В социальных сетях набирает популярность рецепт селёдки под шубой на современный лад. Автор видео показывает, как приготовить салат в виде чизкейка.

Вот, если честно, то тут и рассказать то особо не о чем. Хотите верьте - хотите нет. Хотя я сам то с тестом и иже с ымя не особо дружу, но иногда стало «пробивать» на старости лет. Хочется, бывает, чего-то сладкого, свежего к чаю. И чтобы потом изжоги не было и прочей там отрыжки пальмовой.

То, что я расскажу – справедливо для любой печени. Птичьей ли, или …, в общем, разница только во времени обжарки-тушения самой печёнки. Так что – это не рецепт ни разу, а скорее описание технологии. И посчитаем время, которое необходимо на приготовление. Это, пожалуй, главная цель моей этой «байки о еде» про печеночный паштет.

Собственно, и абсолютно точно – путей приготовления борща не два, не сто два и даже не милионпицоттясячдва. Сколько существует человеков, которые готовят борщ – столько и путей. Я расскажу исключительно о тех, что принял для себя. А перенимать из этих путей что-то или нет – решайте сами.

У героини ролика есть как минимум один талант. Она способна достать даже голосового помощника.

Очень захотелось щец кислых. Чтобы с приварком томленным и …, в общем, пришлось пару недель назад заквасить кочанчик капустки. И только капуста «подошла», как по заказу друзья «на огонек» заглянули. Одни, вторые, закусили пару раз и …, опомнился я, а капусты то как раз на разок щи сварить осталось.

А собственно – какая разница как эту еду назвать? Важно, что получается действительно безумно вкусно. Отвечаю.

Я пробовал готовить это по-разному. НО! Вот этот способ, или рецепт – как хотите, действительно безупречен.

Получается очень ароматно, вкусно и, что очень важно, на мой взгляд, вкусы не смешиваются в что-то такое - «оно всё в одном флаконе», а именно совмещаются, дополняя друг друга.

Многие из нас помнят то самое мороженое по госту в СССР. Его и сейчас можно приготовить, если у вас есть ингредиенты.

Традиционное тайское и лаосское блюдо Кои Пла в год уносит 20 000 жизней. Немало для любой статистики, никакой рыбе фугу не потягаться. Почему оно такое смертельное?

Пользователи сети показали рецепт мясного торта. Основой выступают несладкие сырные коржи, а в качестве начинки – котлета, помидоры, лук и огурцы.

Предлагаю посмотреть, как людям из прошлого рекомендовали презентовать свои кулинарные шедевры.

Хорошая погода возвращается в наши края, а это значит, что выходные можно провести на даче. И можно поесть разных вкусностей, в том числе и узбекский плов.

Яйца — ценный продукт питания, их употребляют в самом разнообразном виде — сваренные вкрутую и всмятку, жареные, в виде омлета, запеканки, яичных блинов. Самым известным блюдом, конечно, является яичница. Каждый народ имеет свой национальный рецепт яичницы с добавлением различных ингредиентов.

Шампиньоны — самые популярные в нашей стране грибы, выращивание которых поставлено на промышленную основу. Это вкусный и полезный продукт питания, дает длительное ощущение сытости, насыщает энергией. Из шампиньонов можно готовить десятки блюд — варить, тушить, жарить, мариновать, солить, сушить, делать икру и котлеты, соусы, они отлично сочетаются со всеми видами гарниров, мясом, рыбой, овощами.

Куриные сердечки — один из самых ценных субпродуктов после печенки. Они пользуются высокой востребованностью в кулинарии, как домашней, так и в высокой кухне. И дело не только в пользе и пищевой ценности, но и в удобстве порционного приготовления, широком выборе блюд из них, а также идеальном сочетании практически со всеми другими продуктами (кроме сладких), гарниров и овощей.

Скумбрия — одна из самых питательных видов рыбы и по праву считается морским деликатесом, конкурирующим с красной рыбой. Именно поэтому её готовят множеством способов, получая вкусные, полезные блюда. Наиболее простой способ — засолка, помогающая сохранить всё полезные вещества, которые теряются при термической обработке.