Рюмкина Юнга — посты на Fishki

113. Пирог "Булошный": из отдельных булочек с начинкой (6 фото + 1 видео)

Rumkin

31 октября 2017 02:14

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы к вам с весёленьким "Булошным" пирогом :) Название говорит само за себя: пирог состоит из отдельных булочек, которые удобно отламывать руками, без ножа. Пирог несладкий, закусочный и поэтому прекрасно сочетается с супом вместо хлеба или может выступить просто в качестве перекуса.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы к вам с весёленьким "Булошным" пирогом :) Название говорит само за себя: пирог состоит из отдельных булочек, которые удобно отламывать руками, ...

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга выпечки пироги рецепты

031. Вкусные блинчики с очень необычной начинкой из креветок и бананов (16 фото + 1 видео)

Rumkin

28 октября 2017 00:45

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Если Вы любите готовить что-то необычное, в частности необычные начинки для блинчиков, то наш сегодняшний пост для вас! :) А любителям традиционной кухни этот пост лучше пропустить :) Зато мы сегодня порадуем любителей чётких пропорций в рецептах :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Если Вы любите готовить что-то необычное, в частности необычные начинки для блинчиков, то наш сегодняшний пост для вас!

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга блинчики завтраки рецепты

024. Очень удачный стир-фрай из курицы с перцем и ананасами (14 фото + 1 видео)

Rumkin

24 октября 2017 02:01

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас блюдо из разряда "самодостаточные", то есть сочетающее в себе мясную и гарнирную части. Условно оно относится к типу "стир-фрай". Понимаем, что общество наших читателей в этот момент разделилось на знатоков и недоумевающих :) Знатоки, с рождения знакомые с этим словом, конечно же, оскорбятся, если им начать объяснять, что такое стир-фрай, поэтому объясняем таким, как мы, когда-то не знавшим, что это такое:

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас блюдо из разряда "самодостаточные", то есть сочетающее в себе мясную и гарнирную части. Условно оно относится к типу "стир-фрай".

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга второе курицы рецепты стир-фрай

111. Хлебно-ягодный пудинг: рецепт-спасение для залежавшегося у вас хлеба (5 фото + 2 видео)

Rumkin

21 октября 2017 01:19

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
У нас регулярно остаётся и не съедается вчерашний хлеб. Уверены, что и у вас тоже. Понятно, что выбрасывать его - последнее дело, особенно учитывая прошлое нашей страны. Что вы с ним делаете? До того, как мы нашли этот рецепт, мы сушили из него сухари с разными приправками или просто с ребёнком кормили им птиц :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
У нас регулярно остаётся и не съедается вчерашний хлеб. Уверены, что и у вас тоже.

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга пудинг рецепты утилизация хлеба

096. Соус "Терияки": легко приготовить самим! (5 фото + 1 видео)

Rumkin

17 октября 2017 00:17

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Одной из самых популярных кухонь, ворвавшихся в нашу жизнь в постсоветское время, является японская. Многие из вас ходят в "японские" кафе и пытаются приготовить что-то из японской кухни у себя дома. Вот и мы тоже ходим и пытаемся :) Чтобы приготовить что-то а-ля японское, почти всегда требуются специальные ингредиенты, которые всё ещё продаются не в каждом магазине...

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Одной из самых популярных кухонь, ворвавшихся в нашу жизнь в постсоветское время, является японская.

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга рецепты соусы терияки японская кухня

106. Сытные оладьи: быстрые и вкусные, с сыром и колбасой (5 фото + 1 видео)

Rumkin

14 октября 2017 00:30

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодняшний рецепт я позиционирую как "дорожный" :) И давно использую его именно в этом качестве. Расшифруемте :) Вообще-то это просто очень вкусненькие оладьи, но у них есть несколько достоинств, благодаря которым они у нас стали "дорожными". Во-первых, тесто для них готовится быстро и хранится долго без холодильника (часов 6 точно), что делает его идеальной заготовкой, которую удобно взять с собой в дорогу.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодняшний рецепт я позиционирую как "дорожный" :) И давно использую его именно в этом качестве.

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга завтраки оладьи рецепты

034. До неприличия простой рецепт приготовления курицы в кефирном маринаде с зеленью (4 фото + 1 видео)

Rumkin

10 октября 2017 01:54

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Итак, "очередной" рецепт приготовления куриного филе :) Наиболее гармонично он подойдёт двум категориям кулинаров: самым ленивым и самым занятым :) Потому что проще этого рецепта, мне кажется, найти трудно! Ну, сами посудите - это рецепт, в котором почти всё за вас сделает кефир: сам замаринует курицу, а потом сам превратится в соус :) От вас требуется минимальное количество манипуляций.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Итак, "очередной" рецепт приготовления куриного филе :) Наиболее гармонично он подойдёт двум категориям кулинаров: самым ленивым и самым занятым : ...

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга вторые блюда курицы мясо рецепты

097. Тарт "Вдоволь": рецепт очень сытного открытого пирога с беконом, сыром и двумя видами лука (8 фото + 1 видео)

Rumkin

07 октября 2017 09:46

Сообщество "Еда"

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Продолжимте тему несладкой выпечки :) Сегодня у нас тарт, то бишь открытый пирог, с очень богатой и сытной начинкой. Как мы любим, он самодостаточен: тут вам и мясная составляющая, и два вида сыра, и яйцо, и два вида лука. Но этот рецепт, как всегда, всего лишь идея, основа для вашей фантазии. Вы можете положить туда другое мясо или разные виды мяса, любой сыр, любой лук и вообще всё, что вам нравится :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Продолжимте тему несладкой выпечки :) Сегодня у нас тарт, то бишь открытый пирог, с очень богатой и сытной начинкой.

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга открытый пирог пироги с мясом рецепты тарт

104. Рецепт вкусного натурального киселя из замороженной или свежей смородины (8 фото + 1 видео)

Rumkin

03 октября 2017 00:31

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня я хочу предложить вам вернуться в детство :) В какое именно детство - русское, советское, детсадовское или школьное - решать вам самим, потому что в любом случае оно скорее всего будет связано с ним - с киселём! :) Причём мною лично замечена интересная вещь: многие из тех, кто люто ненавидел кисель в детстве, начинают столь же люто обожать его в среднем возрасте :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня я хочу предложить вам вернуться в детство :) В какое именно детство - русское, советское, детсадовское или школьное - решать вам самим, ...

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга кисель напиток из ягод смородина ягодный напиток

Рецепт чудесных пирожков с вашей любимой начинкой, для которых не нужно готовить тесто! (8 фото + 1 видео)

Rumkin

29 сентября 2017 23:13

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Как же я люблю "кулинарную химию" в хорошем смысле этого слова! :) Я не про красители и консерванты, а про те моменты на кухне, когда используя самые обычные продукты, на выходе удаётся получить совершенно сногсшибательный результат. Когда все удивляются, как ты это сделала, и никто не догадывается, из чего! :) Таков, например, рецепт домашнего плавленого сыра, который мы уже выкладывали. А сегодня у нас пирожки :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Как же я люблю "кулинарную химию" в хорошем смысле этого слова!

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга ленивые пирожки пирожки простые пирожки рецепты

025. Отличная вариация сразу на две любимых всеми темы - суп из сырка и суп с клёцками (20 фото + 1 видео)

Rumkin

28 сентября 2017 11:24

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Для многих из нас суп из сырка - это из детства :) Лично у меня, у Рюмкиной Юнги, его готовила бабушка. И конечно же, теперь его готовлю и я :) Но я стараюсь готовить его по-разному. И сегодня я хочу предложить вам вариант с клёцками :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Для многих из нас суп из сырка - это из детства :) Лично у меня, у Рюмкиной Юнги, его готовила бабушка.

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга клецки клёцки суп из сырка супы

039. Простой и быстрый рецепт томатного супчика с итальянским колоритом (5 фото + 1 видео)

Rumkin

26 сентября 2017 01:28

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы предлагаем вам обратиться к итальянской кухне. Нет-нет, не к канонической итальянской кухне, а к такой, какой мы её себе представляем здесь, в России :) Не станем выпендриваться и подойдём к ней со всей широтой нашей русской импровизации :) Ведь большинству из нас в любом случае не достать пассаты, приготовленной из сочных томатов, вызревших под жарким сицилийским солнцем :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы предлагаем вам обратиться к итальянской кухне. Нет-нет, не к канонической итальянской кухне, а к такой, какой мы её себе представляем здесь, ...

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга красный суп рецепты супы томатный суп

054. Куриное филе в очень необычном карамельном соусе с грейпфрутом и чесноком (6 фото + 1 видео)

Rumkin

23 сентября 2017 01:11

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Очень и очень необычный рецепт у нас сегодня для вас. Когда всевозможные вариации белых, красных и других соусов для куриного филе надоедают, непроизвольно начинаешь рыскать по просторам Интернета в поисках чего-нибудь эдакого :) И бывает, что находишь такое вот чудо: карамельный (!) соус для курочки да ещё с грейпфрутом, чесночком и кунжутом :) Многих напугает одно только сочетание ингредиентов, но только не нас!

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Очень и очень необычный рецепт у нас сегодня для вас. Когда всевозможные вариации белых, красных и других соусов для куриного филе надоедают, ...

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга курица в карамели рецепты соус для мяса соусы

059. Быстрый рецепт простейших и беспроигрышных котлеток из крабовых палочек и сыра (5 фото + 1 видео)

Rumkin

19 сентября 2017 02:53

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы принесли вам рецепт на случай категорического нежелания готовить, как бы странно это ни звучало :) В этом случае мы открываем холодильник, извлекаем оттуда несколько продуктов, которые у большинства из нас там, в холодильнике, всегда есть и за несколько минут готовим маленький шедевр - котлетки из крабовых палочек :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы принесли вам рецепт на случай категорического нежелания готовить, как бы странно это ни звучало :) В этом случае мы открываем холодильник, ...

Метки: Rumkin Котлетки Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга завтраки крабовые палочки рецепты

103. Исключительно удачный рецепт джема из арбуза, цедры и розмарина (5 фото + 1 видео)

Rumkin

15 сентября 2017 23:32

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы принесли вам уникальное - удачный рецепт из арбуза! Все ведь сталкивались с тем, что арбуз сам по себе божественен, а когда пытаешься из него что-то приготовить, выходит почему-то не божественно :) Но мы упорствовали, искали и нашли. Арбузный джем с розмарином и цедрой - шикарная вещь! Исключительно прост в приготовлении, а результат потрясающий :) Наш оператор уплетает его трёхлитровыми банками :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы принесли вам уникальное - удачный рецепт из арбуза!

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга джем к чаю конфитюр лето

060. Рецепт очень вкусного и богатого репчатым луком супчика (6 фото + 1 видео)

Rumkin

12 сентября 2017 01:02

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Всем любителям лука посвящается! Сегодня у нас замечательный ароматный супчик, состоящий практически из одного репчатого лука и чуть-чуточки других ингредиентов :) Почти французская классика, но всё же на русский манер - с морковкой, капусткой, укропчиком и немного загущённый.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Всем любителям лука посвящается! Сегодня у нас замечательный ароматный супчик, ...

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга первые блюда первым рецепты супы

043. Совершенно особенный мясной соус, отлично сочетающийся с простыми гарнирами (5 фото + 1 видео)

Rumkin

09 сентября 2017 00:48

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас полный "отвал башки"! Иначе потрясающий вкус этого соуса я описать не могу :) Ну, сами посудите: свининка обжаривается в масле, ароматизированном чесночком и розмарином; лук и томаты растворяются в вине с капелькой горчицы... Руккола... Сыр... Это может быть невкусно?! А у нас, не поверите, это просто "соус к гречке" :))) Вот так мне приходится изворачиваться, чтобы накормить семью гречкой! :)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас полный "отвал башки"! Иначе потрясающий вкус этого соуса я описать не могу :) Ну, сами посудите: свининка обжаривается в масле, ...

Метки: Rumkin Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга вторые блюда мясо рецепты соусы

094. Рецепт ликёра идеальный во всех отношениях: вкусный, быстрый, простой и доступный (4 фото + 1 видео)

Rumkin

06 сентября 2017 16:37

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Каждый год во второй половине лета, когда созревают всякие-разные ягоды, я начинаю готовить из них всевозможные настоечки, наливочки и ликёрчики :) Разных рецептов перепробовано уже великое множество! Какие-то отметаются навсегда, какие-то оставляют равнодушными, а какие-то навсегда остаются в избранных и с наслаждением повторяются из года в год :) Конечно же, я вам сегодня принесла рецепт из последней категории.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Каждый год во второй половине лета, когда созревают всякие-разные ягоды, я начинаю готовить из них всевозможные настоечки, ...

Метки: Rumkin Настойки Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга алкоголь ликер рецепты

Рюмкина Юнга - новые посты - стр. 3