Бигос – знаменитое блюдо польской кухни, которое особенно актуально в холодные зимние дни. Вариантов приготовления бигоса не меньше, чем вариантов приготовления борща.
Вкуснейший капустняк с квашеной капустой, свиными рёбрышками и пшеном – классическое блюдо, которое должна уметь приготовить каждая хозяюшка.
Свиные ребрышки в духовке, приготовленные по этому рецепту, отлично подойдут как для повседневного, так и для праздничного обеда или ужина.
